在快節奏的工作和生活中,外賣已成為一種高頻剛需服務。京東外賣作為新入局的黑馬,憑借其清晰的“品質外賣”戰略定位,持續在全國主要城市破局。一份最新出爐的重慶外賣消費行為調研報告顯示,京東外賣在競爭激烈的山城市場取得了顯著突破:最近30天,高達71.7%的重慶消費者在下單品質外賣時將京東外賣作為首選平臺。

這份報告不僅印證了京東外賣“品質”定位的強大吸引力,也生動描繪出重慶外賣市場“高頻消費、價格敏感、品質需求崛起”的特點,其中,本地美食“重慶小面”更是被42.9%的消費者視為健康外賣的代表。

超四成受訪者每周點外賣4次及以上,重慶小面成為健康外賣代表

深入分析重慶消費者的外賣習慣,高頻次消費成為顯著特征。調查顯示,超過四成的重慶消費者每周點外賣達到4次及以上,更有31.7%的用戶每天至少點一次外賣,外賣已深度融入當地生活節奏。值得注意的是,主城新區消費者的點單熱情最為高漲,10.3%的用戶每天點外賣超過3次,這一比例顯著高于中心城區(5.6%)及其他區域。午餐(62.2%)和晚餐(59.6%)是外賣消費的絕對核心時段,而下午茶(30.5%)與宵夜(26.1%)需求的旺盛,則勾勒出山城生活的“巴適”與豐富多彩。

在品類選擇上,米飯套餐(66.0%)和甜品飲品(54.3%)最受重慶人歡迎,粉面類(40.2%)緊隨其后,展現出鮮明的本地飲食偏好。在評價本地特色美食時,重慶小面脫穎而出,42.9%的消費者將其視為健康外賣的代表。

價格敏感度依然突出,57.2%的消費者單人餐消費集中在20-40元區間,33.5%選擇20元以下,性價比仍是關鍵考量。然而,單純的低價已非唯一追求,超過半數(53.5%)的用戶表示會關注餐品的健康信息,同時,口味和配送速度同樣被高度重視。

獨特的山城地形對外賣配送效率提出了更高要求,但有58.7%的消費者表示能接受30～45分鐘的配送時間。在食品安全方面,消費者的關注點非常集中:食材新鮮度(85.3%)和擔憂“幽靈外賣”(85.0%)是首要顧慮,而對營養標識、包裝等細節關注度相對較低(均低于10%),體現了山城人性格中豪爽不拘小節的一面。

89.4%消費者認可京東外賣“品質”定位 近30天超七成用戶點品質外賣首選京東

調研顯示,“品質外賣”的概念在重慶消費者中已深入人心。高達84.4%的用戶表示了解這一概念,并且更愿意為品質外賣買單,畢竟是入口的東西,超過70%的消費者明確表示愿意為品質外賣支付比普通外賣高一些的價格。消費者對“品質外賣”的核心標準定義得非常明確:實體門店保障以85.1%的高票位居首位,資質齊全(75.0%)和用戶好評(48.7%)緊隨其后,構成了品質信任的三大支柱。

在消費者對品質外賣認知清晰、需求強烈的背景下,京東外賣憑借其精準定位和扎實行動,成功獲得了消費者支持。調查顯示,89.4%的用戶認可京東外賣“品質”的品牌形象,這種強關聯性直接轉化為實際選擇:在最近30天點選品質外賣時,71.7%的重慶消費者將京東外賣列為首選平臺,這一比例大幅領先于其他外賣平臺。

作為市場的后來者,京東外賣能夠在重慶快速破局并贏得超七成用戶的品質首選,源于其精準把握本地消費者需求痛點并構建了堅實的競爭壁壘。

京東外賣直擊消費者最核心的食品安全擔憂,特別是“幽靈外賣”問題。平臺制定了嚴格的準入門檻,要求商家必須具備“實體門店+堂食區域+高評分”,從源頭進行篩選,這精準回應了85.1%消費者對實體門店保障的強烈訴求。同時,完善的商家檔案管理和定期的線下巡檢制度,確保了資質的真實性和合規性,為消費者信任打下了堅實基礎。

面對重慶復雜地形帶來的配送挑戰,京東外賣將潛在的痛點轉化為服務的亮點。平臺利用智能調度系統優化配送路線,并推出了“超時20分鐘免單”及“7×24小時客服”等極具誠意的售后保障政策,獲得了81.7%用戶的認可。這種敢于承諾、快速響應的機制,有效緩解了用戶對山城配送時效的焦慮,甚至成為提升忠誠度的關鍵因素。

京東集團長期積累的“品質電商”口碑,為京東外賣提供了強大的品牌信任背書。深植于消費者心中的信任感,使得高達92.3%的重慶消費者看好京東外賣的未來發展,遠高于其他平臺,這也為京東外賣在山城的持續深耕注入了強勁動力。

京東外賣還深刻理解重慶消費者“既要品質又要實惠”的雙重期待。除品質外賣比例(52.8%投票率)外,本地消費者對價格較為敏感(90.7%用戶在選擇外賣平臺時最關注價格優惠),京東外賣以“高補貼”作為核心賣點之一。調研顯示,64.0%的消費者正是因為“補貼多、品質外賣”而選擇京東,這成功地將價格競爭力與品質保障融為一體,避免了陷入單純的低價競爭泥潭。

調查表明,重慶外賣市場呈現“高頻消費、價格敏感、品質需求崛起”的特點,京東外賣憑借嚴格審核、精準補貼、優質售后和品牌信任,在品質外賣賽道建立顯著優勢。京東外賣在重慶市場的成功實踐,體現了其“品質外賣”定位的強大生命力。以嚴謹的商家準入、極致的服務保障和深厚的品牌信任為核心競爭力,京東外賣正持續擴大其在全國外賣市場的版圖與影響力。