近日，中國黑芝麻黑色食養產業的領軍企業——南方黑芝麻集團（以下簡稱：南方黑芝麻；證券代碼：000716.SZ）再度傳來捷報，成功獲得第三方權威機構艾媒咨詢頒發的“黑芝麻糊中國第一品牌”與“中國首款黑芝麻糊保健食品”兩份重量級市場地位認證（以下簡稱“雙證第一”）。這一榮譽的取得，無疑是對南方黑芝麻在黑芝麻糊領域卓越成就與深厚實力的最佳注解。

（“雙證第一”證書）

“雙證第一”再加“雙獎”，南方黑芝麻大放異彩

兩份證書內容顯示，基于中國大陸黑芝麻糊市場的深入研究與比對，以2023年1月1日至2024年6月30日的市場累計銷售額（元）占比排名統計，南方黑芝麻以顯著優勢位列第一。這一數據不僅彰顯了南方黑芝麻在黑芝麻糊市場的領先地位，更體現了其強大的品牌號召力和市場影響力。同時，基于同樣的市場研究比對結果，南方牌黑芝麻糊還被確認為首款通過中國保健食品注冊備案的黑芝麻糊產品，這一殊榮無疑為其在保健食品領域的探索與發展奠定了堅實的基礎。

南方黑芝麻憑借在國內沖飲市場的廣泛影響力與行業地位，在“艾媒新消費盛典暨2024年中國國貨消費品牌500強”頒獎典禮上大放異彩，一舉斬獲“2024年度中國影響力爆品獎”與“消費者喜愛新消費品牌獎”兩項大獎。這兩項榮譽的獲得，不僅是對南方黑芝麻品牌及企業的高度認可與鼓勵，更是對其在推動國貨消費品牌發展方面所做努力的肯定與贊賞。

（艾媒盛典獎牌證書）

深耕黑色食養領域，南方黑芝麻不斷推陳出新

在艾媒盛典現場，南方黑芝麻展示了其豐富多樣的黑芝麻產品，涵蓋多個品類，吸引不少參會人員紛紛駐足品嘗和點贊。

據介紹，南方黑芝麻經營的產品品類十分廣泛，不僅涵蓋了傳統的黑芝麻糊沖調產品，還擴展到了黑芝麻飲料化產品、黑芝麻健康休閑食品、類功能性食品、粗糧產品以及大米等產品。其中，“南方黑芝麻糊”作為中國糊類知名品牌，一直深受消費者喜愛。同時，南方黑芝麻還經營著國內首款獲得“保健食品”批號資質的“南方牌黑芝麻糊”，這款產品定位更高端，具有“調節血脂、延緩衰老”的保健功效，進一步滿足了消費者對健康食品的需求。

2024年下半年，南方黑芝麻圍繞“烏黑發亮·黑色食養”全新定位，結合現代科技和傳統工藝，不斷推陳出新。公司研發了一系列具有創新性的藥食同源概念的黑芝麻糊產品，如能量黑芝麻糊、五黑黑芝麻糊、阿膠黑芝麻糊、生姜紅糖黑芝麻糊、植物蛋白肽黑芝麻糊等。這些新產品不僅豐富了黑芝麻糊的口味和種類，還融入了更多的健康元素，滿足了消費者對健康、美味、多樣化的需求。

此外，南方黑芝麻還不斷豐富黑芝麻產品的形態，推出了中老年高鈣黑芝麻牛奶、五黑八寶粥、五黑芝麻羹、黑芝麻醬、爆發黑黑乳等新產品。這些產品不僅滿足了中老年人對營養、健康的需求，還兼顧了年輕消費群體對即食、便攜的需求。南方黑芝麻通過不斷創新和豐富產品品類，進一步鞏固了其在黑芝麻食品市場的領先地位。

（南方黑芝麻產品家族）

黑色食養的開創者和倡導者，兩次榮獲“國家科學技術進步獎”

黑色食品，這一自然界中獨特的存在，蘊藏著豐富的抗氧化物質、多種維生素、礦物質以及眾多對人體大有裨益的營養精華。相較于其他食品，黑色食品在營養價值上展現出了顯著的優勢，以黑芝麻為例，其鈣鉀鈉比例、膳食纖維含量、維生素E及多種礦物質成分均超越了白芝麻，成為健康飲食中的佼佼者。

隨著全球消費者對健康生活方式的追求日益增強，以及對天然、無添加食品偏好度的顯著提升，黑色食品以其獨特的營養價值和健康屬性，在全球范圍內迅速崛起，成為食品市場上一股不可忽視的新興勢力。而南方黑芝麻憑借其敏銳的市場洞察力與前瞻性的戰略布局，成為國內首個將黑芝麻為代表的黑色食品產業化、品牌化的企業，不僅開創了黑色食品產業的新紀元，更是行業內首個提出“黑色食養”理念的先驅，引領了一場關于黑色食品健康養生的消費風潮。

早在2008年，南方黑芝麻就因其“黑色食品作物種質資源研究與新品種選育及產業化利用”項目，榮獲了“國家科學技術進步獎”（二等獎），這一榮譽不僅是對其科研實力的認可，更是對其在推動黑色食品產業發展方面所做貢獻的肯定。時間來到2015年，南方黑芝麻再次憑借《營養代餐食品創制關鍵技術及產業化應用》項目，二度斬獲“國家科學技術進步獎”（二等獎），放眼國內，同一家企業兩次榮獲“國家科學技術進步獎”（二等獎）屈指可數，更彰顯了其在食品科技創新領域的領先地位和持續不斷的探索精神。

不遺余力推廣黑芝麻文化，南方黑芝麻堪稱行業典范

南方黑芝麻于2012年在國內首個提出了“黑營養，黑頭發，南方黑芝麻”的口號，2013年承辦了“舌尖上的黑營養——中國首屆黑芝麻價值論壇“，并投入3000余萬元巨資，建立了中國第一家黑芝麻博物館，不僅展示了黑芝麻的悠久歷史與文化，更成為了普及黑色食品知識、推廣健康生活方式的重要平臺。

（黑芝麻博物館）

此外，南方黑芝麻還積極投身于黑芝麻文化的影像記錄與傳播，2016年投資拍攝了《一飯胡麻度幾春》等一系列關于黑芝麻文化的紀錄片并在央視等各大平臺播出，通過鏡頭語言，將黑芝麻的養生文化、種植、加工、食用等全過程展現在觀眾面前，進一步加深了人們對黑芝麻及其健康價值的認識與理解。這一系列富有前瞻性和創新性的舉措，不僅鞏固了南方黑芝麻在黑色食養領域的領航地位，更為整個行業的規范化、專業化發展樹立了典范。

展望未來，“黑芝麻糊中國第一品牌”的南方黑芝麻將繼續肩負起推動行業持續健康發展的歷史使命，依托其深厚的品牌積淀、強大的研發實力以及廣泛的市場影響力，不斷探索黑芝麻黑色健康食品的新領域、新形態，引領市場的升級與創新。我們有理由相信，在不久的將來，南方黑芝麻將以其卓越的產品品質、豐富的品牌內涵以及前瞻的市場策略，為廣大消費者帶來更多前所未有的驚喜與體驗，持續書寫黑芝麻黑色食養產業新的輝煌篇章。（尹利軍）