春節(jié)歷來(lái)是我們家人團(tuán)聚的重要時(shí)刻,在廣東,人們把這種美好融入到美食生活的追求里。珠江橋牌深刻理解這一文化精髓,于1月7日特別推出了“過(guò)年回家露一手”網(wǎng)絡(luò)活動(dòng),這一活動(dòng)不僅引領(lǐng)了新的美食文化,更為傳統(tǒng)佳節(jié)注入全新活力,掀起一場(chǎng)美食與親情共融的熱潮。

在這個(gè)活動(dòng),讓人深刻的是珠江橋牌提出一個(gè)口號(hào):一個(gè)小時(shí)搞定一桌菜!活動(dòng)獎(jiǎng)品設(shè)置三個(gè)系列新春禮盒,里面中有:豉汁排骨醬、叉燒汁、豉油皇雞爪汁、潮式南乳雞翅醬等經(jīng)典粵式菜品。我們?cè)谏缃幻襟w可以看到很多操作視頻,只需把備好的食材和醬包抹均勻,放進(jìn)空氣炸鍋、電飯煲等廚具烹飪即可。一道道地道粵式佳肴便能輕松出爐。眾多博主紛紛點(diǎn)贊產(chǎn)品美味,引得網(wǎng)友們競(jìng)相跟風(fēng)學(xué)習(xí),曾經(jīng)遙不可及的粵式大廚夢(mèng),如今在無(wú)數(shù)家庭廚房中照進(jìn)現(xiàn)實(shí),“全民粵廚”的景象蔚然成風(fēng)。這個(gè)現(xiàn)象很有意思,美食的創(chuàng)新適應(yīng)了人們對(duì)便捷產(chǎn)品的追求,社交媒體把美食不斷推向更寬廣的世界。

值得一提的是,珠江橋牌“一醬成菜”系列產(chǎn)品問(wèn)世后,成功吸引大批廚藝小白勇敢走進(jìn)廚房。“模仿永遠(yuǎn)是最好的學(xué)習(xí)方式”,珠江橋牌官方深耕菜譜教育,在官方賬號(hào)持續(xù)分享經(jīng)典粵菜制作秘籍,鼓勵(lì)粉絲們不斷嘗試新的烹飪方式,并與之熱情互動(dòng),不少粉絲留言:“2024年跟著小喬學(xué)習(xí)了很多菜譜,我快成為大廚了”“今年廚藝又精進(jìn)了不少…… 我做飯真的很好吃呀!”等留言滿溢自豪與喜悅。這些評(píng)論不僅反映了珠江橋牌對(duì)粵菜文化傳播的貢獻(xiàn),也展示了其在文化傳承中的重要作用。

在這場(chǎng)美食盛宴背后,珠江橋牌承載的不僅是產(chǎn)品推廣,更是文化傳承的使命。“美食的創(chuàng)新,是將過(guò)去的味道,用現(xiàn)代的方式重新詮釋。”正如這句所言,珠江橋牌以現(xiàn)代便捷醬料包,重現(xiàn)傳統(tǒng)粵味經(jīng)典,讓古老粵菜在新時(shí)代餐桌綻放光芒;“美食是連接過(guò)去與未來(lái)的橋梁,創(chuàng)新是這座橋梁上的燈塔。”珠江橋牌借由“過(guò)年回家露一手”活動(dòng),以創(chuàng)新為指引,搭建起粵味傳承的堅(jiān)固橋梁,激發(fā)全民烹飪熱情,為不懂廚藝的小白和忙碌現(xiàn)代人開(kāi)辟烹飪捷徑,豐富年味和春節(jié)的儀式感,推動(dòng)粵菜文化廣泛傳播和全新的交流方式,把粵味文化真正地融入人們的生活中。

期待珠江橋牌持續(xù)創(chuàng)新產(chǎn)品與美食文化深耕,不斷深入挖掘粵菜精髓,推陳出新,打造出更多便捷、美味的醬料產(chǎn)品,讓民眾能夠近距離感受粵菜文化的溫度與厚度,讓粵菜文化在新時(shí)代的浪潮中煥發(fā)出勃勃生機(jī)。