中國現制茶飲行業：花茶賽道突圍

2023年中國現制茶飲行業市場規模突破2,500億元人民幣，隨著中國現制茶飲行業的蓬勃發展，各大茶飲品牌不斷推陳出新，尤其近年來，隨著國潮和新中式等概念逐漸滲透茶飲市場，各大品牌紛紛借勢國風潮流，在塑造獨特形象方面不斷努力，給消費者帶來更多選擇和驚喜。為此，品牌開始探索更具差異化的發展路徑，努力在產品層面實現與品牌價值的統一。

例如，一些品牌推出“新中式+花香型茶飲”的概念，結合花與茶的特色，將傳統茶文化與現代飲品相融合，使消費者在品嘗時真正感受到東方花茶文化的魅力。花香型茶飲在現制茶飲市場中獨具特色，展現出強勁的增長潛力。通過將梔子花、茉莉花等花卉融入茶底，形成芬芳怡人的香氣，與當前“茶飲追香”的市場趨勢相契合，并與茶飲本身的口感完美融合，帶來獨特的味覺體驗。此外，花茶自帶的保健屬性也符合消費者在快節奏的現代生活中對營養、健康和美味的追求。

部分新中式花茶品牌在產品推新和品牌表達上達成了路徑統一，因而產品及品牌形象不斷出圈，持續吸引消費者的目光。預計未來花香型茶飲在茶飲市場中將不斷擴容，在眾多品類中成為廣受消費者喜愛的茶飲產品之一，同時結合了新中式標簽的花茶品牌也將在消費者心中留下更深刻的東方烙印。

東方梔子：專注梔子花入茶的東方品牌

東方梔子誕生于2022年，專注于梔子花入茶，嘗試多種茶底與梔子花的融合，以古法窨花打造出具有悠久溢香的茶飲產品。同時，東方梔子將韻味悠長的東方美學注入產品理念，探索讓千年茶文化與現代簡約美學碰撞出火花，打磨出現代新中式花香型國風茶飲的品牌概念。

從產品研發看，東方梔子始終圍繞梔子花茶系列進行研發，推出梔子花鮮奶茶、梔子花水果茶、梔子花純茶等產品線，同時以其他花香型產品作為輔助，整體聚焦于花香生態進行展開。在品牌表達方面，東方梔子為每款產品均打造完整宣發，圍繞花香新品背后的故事進行內容創作，進行豐富的視覺包裝，以打造東方花茶的品牌風格，迅速占領消費者的心智。在國潮風潮之下，東方梔子以花茶文化成功完成了一次與消費者的深度交流，使東方美學、梔子香以及茶文化達成了真正意義上的“天作梔合”。

重瓣純白梔子·六次傳統窨制：還原最純正的梔子花茶

CIC灼識咨詢在中國現制茶飲行業有豐富的研究經驗。2024年5月，CIC灼識咨詢就中國現制茶飲行業再次進行了全面梳理。基于對梔子花品類茶飲的概念、市場發展歷史及競爭格局的詳盡調研與深度分析，CIC灼識咨詢確認東方梔子“梔子花品牌首創者”、“首家專注于梔子花品類的茶飲品牌”的市場地位。

CIC灼識咨詢為企業提供市場地位認證服務

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