文/泗伍 圖片由五糧液提供

勝友云集，心和意同，再續(xù)博鰲之約，“和美”之韻由初逢到漸濃。

5月30日-31日，博鰲亞洲論壇“全球城市綠色發(fā)展與鄉(xiāng)村振興論壇”首屆大會在成都舉行。五糧液攜手同濟大學(xué)國家現(xiàn)代化研究院發(fā)布了五糧液《“和美”研究報告》，盛邀全球嘉賓共話“和美未來：共同的愿景”，并發(fā)布“和美”倡議，協(xié)力推動構(gòu)建“以和為貴 因和而美”的文化命運共同體。

萬物并育

“和美文化”承繼升級

從孔子的“君子和而不同，小人同而不和”，到孟子的“天時不如地利，地利不如人和”；從晏子的“和如羹焉”，到朱子的“和順，齊家之本”；從劉安的“天地之氣，莫大于和”，到董仲舒的“成于和，生必和也”……“和”伴隨中華文明綿延至今，融入中華文化核心價值體系。

作為中華文化的重要內(nèi)核，“和美”貫穿于中國文化發(fā)展的全過程，是在應(yīng)對自然、社會、經(jīng)濟環(huán)境等挑戰(zhàn)中的深邃思考與智慧凝結(jié)，也深深影響著中國的釀酒史、中國的酒文化。

在幾千年的釀酒歷史中，中國白酒不斷探索使用不同糧食一起釀酒，使酒味更加豐富諧調(diào)，這一直是釀酒師們孜孜不倦的追求，和美馥郁的口感和晶瑩澄澈的色調(diào)，正是中國白酒文化的“可為圣也”的獨特魅力所在。

五糧液始于唐，興于宋，精于元，成于明，得名于清，傳承逾千年，是世界上首款以五種糧食釀造的固態(tài)蒸餾酒。五糧液相關(guān)負責(zé)人表示，五糧液和美風(fēng)骨從傳統(tǒng)文化中承襲而來，在實踐運用中總結(jié)而得，由釀造工藝中提煉而出，五種糧食保留各自差異又彼此融匯精華，直觀形象地體現(xiàn)出兩儀中和、五行平衡的“和美”氣韻。

當(dāng)今，“和美”已成為五糧液的文化主張、價值取向、精神標(biāo)識，基業(yè)長青的重要保障。“如果要以中國傳統(tǒng)文化思想去解釋當(dāng)今世界不同文明、不同制度、不同模式的平等性而給予尊重，最佳的答案就是‘和合共生’。”國務(wù)院參事室原主任王仲偉表示，五糧液《“和美”研究報告》的發(fā)布、“和美倡議”的推出，是彰顯中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化全球治理價值的一種有益探索。

知行并進

“和美文化”傳播不斷深入

從博鰲的“永久論壇”到成都的“首屆大會”，五糧液與博鰲這組金牌CP再次展示了因和而美、彼此成就的合作示范。雙方共同留下博鰲IP與“和美”之韻從初逢到漸濃，從傳播到踐行的閃光印記。

“和美”研究課題組負責(zé)人、同濟大學(xué)國家現(xiàn)代化研究院副院長李舒介紹了《報告》的研究過程、研究方法和主要框架，“和美”是中國人特有的思維和行為方式，“和”是“美”的前提和實現(xiàn)路徑，是“美”的本質(zhì)和最高境界；“美”是“和”的價值追求和具體體現(xiàn)，是對“和”的最高評價。

為什么是由五糧液而不是其他企業(yè)引領(lǐng)提出“和美”？源于物性和美，高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食歷經(jīng)千年終于匯聚華夏，五糧液“集五谷精華而成玉液”，是天地造化的文化升華與中庸和美的物化呈現(xiàn)。

五糧液“和美”的定義和內(nèi)涵是什么？是在尊重“不同”中尋求“共同”，在包容“不同”中謀求“大同”，其內(nèi)涵包括——和生并育的宇宙觀、和衷共濟的國際觀、和而不同的社會觀、和氣致祥的家庭觀、和處向善的道德觀。

“和美”實踐在新時代的現(xiàn)實意義是什么？“和美”不僅僅是五糧液的品牌理念和價值主張，還衍生出豐富多彩的實踐圖景，是加快打造世界卓著品牌、積極踐行“兩山理論”、弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、助力中國式現(xiàn)代化建設(shè)、文明交流互鑒與走出去等多個領(lǐng)域的有益探索，具有重要的現(xiàn)實意義。

坐而論道，起而行之。此次發(fā)布會的舉辦，不僅深入探討了和美愿景，更提出共同行動的倡議。五糧液攜手來自文化、傳播、國際關(guān)系、經(jīng)濟、生態(tài)、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域的知名專家學(xué)者共同發(fā)布“和美倡議”——倡導(dǎo)和諧共生、天人合一，以助萬物共榮；倡導(dǎo)和衷共濟、合作共贏，以助萬國咸寧；倡導(dǎo)和而不同、睦心講信，以助萬事和順；倡導(dǎo)和氣致祥、互敬互愛，以助萬家和睦；倡導(dǎo)和處向善、安老懷少，以助萬眾幸福。

五糧液相關(guān)負責(zé)人表示，“舉辦此次發(fā)布會，是在總結(jié)五糧液‘和美’實踐的基礎(chǔ)上，進一步推進‘和美’的持續(xù)性傳承、時代性闡釋、世界性轉(zhuǎn)化，為探索中國企業(yè)創(chuàng)新中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化表達提供了一條新路。”

一瓶美酒，因和而釀；一種文化，因和而美；一種選擇，以和致美。“和美”作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要元素，繼續(xù)以其磅礴的生命力和包容性展現(xiàn)出熠熠生輝的時代價值和現(xiàn)實意義。