摘要:近日,在網易財經ESG趨勢論壇上,瑞幸咖啡憑借在ESG領域的優(yōu)異成績,在2023網易財經·企業(yè)優(yōu)秀ESG實踐案例評選中獲得“年度ESG價值品牌”獎項。
近日,在網易財經ESG趨勢論壇上,瑞幸咖啡憑借在ESG領域的優(yōu)異成績,在2023網易財經·企業(yè)優(yōu)秀ESG實踐案例評選中獲得“年度ESG價值品牌”獎項。
此前,網易財經發(fā)起“尋找中國綠公司”行動,在全行業(yè)征集企業(yè)優(yōu)秀ESG實踐案例,該行動由中央財經大學綠色金融國際研究院、中財綠指(北京)信息咨詢有限公司提供專業(yè)支持。網易財經期望構筑匯聚有助企業(yè)“基業(yè)長青”永續(xù)發(fā)展的案例平臺,通過多方交流凝聚行業(yè)ESG共識,分析優(yōu)秀案例聚焦ESG關鍵行動,以激勵行業(yè)領先者,優(yōu)化投資決策,推動ESG業(yè)態(tài)合作。
隨著越來越多跨國公司把ESG融入了發(fā)展戰(zhàn)略,低碳環(huán)保也逐漸成為其中至關重要的一環(huán)。近年來,在深度變革治理體系、重塑管治架構的基礎之上,瑞幸咖啡堅持創(chuàng)新咖啡行業(yè)低碳環(huán)保實踐,落地環(huán)保低碳烘焙基地,堅守品質至上的食品安全與質量管理,以技術賦能業(yè)務創(chuàng)新,持續(xù)優(yōu)化人才發(fā)展與激勵機制,以積極主動的姿態(tài)、踏實的行動自證了其向綠色低碳發(fā)展的決心和對社會責任的擔當。
在低碳減排方面,瑞幸咖啡首次對范圍一、二、三碳排放開展了盤查,并委托第三方認證公司必維完成了碳核查工作,為碳目標制定和減碳機會點發(fā)掘奠定數據基礎。
此外,瑞幸邀請專業(yè)第三方對生椰拿鐵及拿鐵的產品碳足跡進行了認證,對低碳產品推動行業(yè)減碳的潛力進行探索。經測算,一杯生椰拿鐵的碳足跡比拿鐵低近50%(熱飲低55%,冷飲低42%)。以2020至2022年瑞幸生椰拿鐵銷量3億杯計算,相較于拿鐵,瑞幸與消費者攜手避免了咖啡消費市場近15萬噸CO2e排放。生椰拿鐵解決了植物基奶咖相較于傳統(tǒng)奶咖“水土不服”的問題,在口味與低碳中找到了平衡點,助推了消費者的低碳消費行為,驗證了中國年輕一代消費者選擇更低碳咖啡產品的可能。
此外,瑞幸咖啡(江蘇)烘焙基地也即將完工,該基地采用多維節(jié)能舉措,配置能源管理平臺,還大面積引入太陽能光伏供電系統(tǒng),進一步強化生產尾氣無塵排放、熱能回收利用,使用RTO設備處理烘焙尾氣,用更低的成本實現了較高的凈化效率。
在品質管理方面,瑞幸咖啡將對食品安全與質量的把控融入全鏈條每一關鍵業(yè)務節(jié)點。設計選品、測試的考核標準,將品質卡點前置到產品研發(fā)環(huán)節(jié);強化供應鏈管理、提高產研能力、建設咖啡豆烘焙基地,保障原料的高品質供應;創(chuàng)新數據可視化的供應鏈控制塔、建設智慧化倉儲物流管理體系,保障門店的穩(wěn)健供貨;精細化門店運營監(jiān)管,保障有效的出品控制;深入優(yōu)化質控體系,完整稽核閉環(huán),保障各環(huán)節(jié)食安管理的精準落地。
技術賦能方面,瑞幸咖啡立足超級CDP交易營銷平臺、智慧供應鏈平臺、門店運營管理體系的“人貨場”模式,持續(xù)創(chuàng)新,既實現了全場景自動化營銷,又打通了業(yè)務鏈信息壁壘,實現供應鏈實時透明、高效可控、協(xié)同運作,同時建立起智慧化的門店運營管理體系。
此外,在員工發(fā)展與激勵方面,瑞幸咖啡以強平臺助力員工成長,內部ELN平臺為全體員工提供階梯遞進式的培訓課程,培訓覆蓋率達100%。同時,暢通涵蓋管理線、專家線的“Y”型雙通道發(fā)展路徑,榮譽激勵加薪酬激勵的多元化激勵機制也使人才成為瑞幸可持續(xù)發(fā)展的源動力。
在ESG理念成為國際趨勢和優(yōu)異企業(yè)標配的背景下,越來越多的跨國公司把ESG融入了發(fā)展戰(zhàn)略中。瑞幸咖啡在其發(fā)布的首份公司治理報告中也表示,面向未來,瑞幸將繼續(xù)秉持求真務實、品質至上、持續(xù)創(chuàng)新、非我莫屬、互信共贏的價值觀,向著健康穩(wěn)健的可持續(xù)發(fā)展的目標邁進。
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