摘要:罐頭食品行業(yè)趨勢向好,消費(fèi)者對于罐頭食品喜愛度提升
罐頭食品行業(yè)趨勢向好,消費(fèi)者對于罐頭食品喜愛度提升
今年由于多種因素影響,罐頭品類國內(nèi)外市場優(yōu)勢明顯上漲。從我國罐頭食品市場結(jié)構(gòu)來看,蔬菜、水果類罐頭占比68%,是我國罐頭行業(yè)營收的主力軍。
前幾年由于疫情等原因,消費(fèi)者對于此類保存時(shí)間長、易攜帶易存儲(chǔ),同時(shí)不缺乏營養(yǎng)價(jià)值的食品,依賴程度明顯提高。特別是居家的那段時(shí)間,許多家庭都對儲(chǔ)存食物有了新的見解,希望罐頭食品能提供一些保障。
罐頭產(chǎn)品作為大眾化消費(fèi)品,本就具有一定的消費(fèi)需求基礎(chǔ)?!疤疫^疫情”火上熱搜,不僅是東北地區(qū)為情懷消費(fèi),全國各地都掀起購買熱潮,讓黃桃罐頭的銷量上了一個(gè)臺(tái)階。數(shù)據(jù)顯示,2022年我國黃桃消費(fèi)量約為86.9萬噸,較2021年增長10.4%。
豐島食品主營業(yè)務(wù)收入持續(xù)增長
浙江豐島食品股份有限公司(下文簡稱“豐島食品”)成立于1999年,是一家以生產(chǎn)水果與蔬菜罐頭為主,融種植、加工、科研、出口、電子商務(wù)于一體的大型食品企業(yè),旗下設(shè)有豐島鮮果撈、豐島物語等多個(gè)品牌。
豐島食品招股書顯示,在2020年至2022年,公司主營業(yè)務(wù)收入持續(xù)增長。2021年、2022年主營業(yè)務(wù)收入較上年同期分別增長3.97%、47.14%。其中,黃桃罐頭占公司主營收入占比不斷增加,橘子罐頭和什錦罐頭的銷售也在不斷回溫。
近年國貨影響力上升勢頭迅猛,豐島食品精準(zhǔn)對話年輕群體
近年,“國潮”為中國的本土企業(yè)提供了廣闊的市場空間和發(fā)展機(jī)遇。隨著國家實(shí)力的增強(qiáng)和文化自信的提高,越來越多的中國消費(fèi)者開始關(guān)注本土品牌,并對其產(chǎn)生了濃厚的興趣和認(rèn)同感。這也促使了更多的本土品牌在市場上嶄露頭角。
在消費(fèi)者對于國貨的關(guān)注度日益提高的背景下,豐島食品由國外市場逐步轉(zhuǎn)向內(nèi)銷,通過研究消費(fèi)者的購物心理和行為模式,不斷優(yōu)化自身的產(chǎn)品和服務(wù),滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求,同時(shí)將產(chǎn)品的受眾定位年輕化,擴(kuò)大消費(fèi)群體。在國內(nèi)市場贏得了更多消費(fèi)者的認(rèn)可和支持。
在對國內(nèi)市場發(fā)展期間,豐島食品借助社交媒體等新興渠道進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)品牌推廣。包括短視頻、直播等形式,展示產(chǎn)品的特點(diǎn),與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)交流,提高消費(fèi)者的購買意愿。豐島食品目前在國內(nèi)線上社交媒體平臺(tái)和電商平臺(tái)多有涉獵,數(shù)據(jù)可觀。貼近網(wǎng)絡(luò)群體的運(yùn)營方式,也精確對話了消費(fèi)主力軍的年輕化群體,并讓更多人通過網(wǎng)絡(luò)渠道認(rèn)識(shí)品牌、了解品牌。
在2022年,豐島食品成為杭州亞運(yùn)會(huì)官方指定水果制品,通過國際性賽事的知名度和熱度,在品牌宣傳上“全面開花”。包括在線上進(jìn)行亞運(yùn)相關(guān)活動(dòng)和話題互動(dòng)增加曝光,在線下增添了地鐵主題站臺(tái)的宣傳方式,加強(qiáng)推廣力度。在國貨熱潮的熱度加持下,豐島食品的品牌知名度直線提升,作為本土國貨品牌擁有很大的潛力。
豐島食品預(yù)加大研發(fā)力度,創(chuàng)新優(yōu)化技術(shù)
根據(jù)中國罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)在會(huì)員單位中調(diào)查結(jié)果顯示, 豐島食品的水果罐頭從 2020 年到 2022 年,連續(xù)三年產(chǎn)量及國內(nèi)外銷售量、銷售額位居全行業(yè)前三名。在二十多年間,豐島食品為提高生產(chǎn)效率,推動(dòng)公司水果罐頭加工流程從勞動(dòng)密集型向機(jī)械化轉(zhuǎn)變,公司在生產(chǎn)技術(shù)及設(shè)備改進(jìn)方面持續(xù)投入。
據(jù)悉,豐島食品計(jì)劃擴(kuò)大產(chǎn)能,投入較以往近十倍的研發(fā)費(fèi)用,用于產(chǎn)品研發(fā),將通過技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)化、加強(qiáng)生產(chǎn)設(shè)備技改升級(jí)等各項(xiàng)措施,來提高核心競爭力。豐島食品招股書顯示,本次IPO,豐島食品擬募資主要用于湖北豐島食品罐頭擴(kuò)建項(xiàng)目、浙江豐島研發(fā)中心及信息化建設(shè)項(xiàng)目以及補(bǔ)充流動(dòng)資金。
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