8月25日晚，由三亞市旅游發展局、三亞市旅游和文化廣電體育局、三亞市商務局、三亞旅游文化投資集團有限公司、三亞農業投資集團有限公司共同主辦的“SANYA咖潮一夏”2023三亞咖啡文化節在大東海廣場（主會場）和鹿回頭景區（分會場）隆重開幕。

此次三亞咖啡文化節圍繞年輕態“咖啡生活”為主線，打造集“行業專業賽事、樂隊音樂演藝、文化創意產品、咖啡漫游市集”等時尚、趣味、休閑元素為一體的消費新場景，全方位多角度展示三亞當地開放、包容、創新的咖啡文化，助力三亞進一步擦亮海島咖啡新名片。

40+咖啡品牌齊聚鹿城，一次性解鎖咖啡自由

走進2023三亞咖啡文化節，撲面而來的除了鹿城特有的海風味，還有香氣怡人的咖啡味。據了解，本次咖啡文化節共吸引40+咖啡品牌齊聚鹿城，活動現場，不僅有飛素咖啡、克萊門咖啡等多個三亞當地知名咖啡館品牌參展，也吸引了永璞、明謙、TORCH、越南中原傳奇、火船咖啡等島外精品咖啡品牌匯聚一堂。

“太過癮了！沒想到在三亞，就能一次性品嘗到這么多品種的咖啡！”來自廣州的李女士表示，希望三亞能將這樣的咖啡文化節繼續舉辦下去，吸引更多的知名咖啡來到三亞、落地三亞，也讓更多愛好咖啡的年輕人在三亞除了“躺平式旅游”，也能享受咖啡自由。

除了咖啡品牌的踴躍參與，本次三亞咖啡文化節也聯合眾多跨界品牌為廣大市民游客奉上一場關于咖啡的盛大嘉年華。在蔚來展臺，眾多游客爭相打卡后備箱咖啡；在天涯書局，邊喝咖啡邊聊文藝作品成為一種潮流范兒；在上好佳攤位，隨手打開一包零食配著咖啡食用，別有一番滋味……

大師云集“啡”同凡響，三亞味道持久生香

2018TBC王牌咖啡師挑戰賽全國總決賽冠軍、2022CTI咖啡拉花大賽中國總冠軍、2023CLAC世界拉花大賽南寧分賽區亞軍、2023中東歐杯杭州賽區冠軍、2023SIAL咖啡師全能賽冠軍……作為本次三亞咖啡文化節的重頭戲之一，來自全國各地的拉花秀冠軍，運用巧妙的手法為廣大市民游客奉上一場精彩的冠軍拉花秀表演。

為期2天的咖啡潮飲特調大賽以“自定義創意”和“主題指定”兩種形式展開角逐，所有參賽選手將通過獨特的配方和精妙的手法，將三亞深厚的人文底蘊和南海風情融入一杯咖啡之中，調制出最具代表性的“三亞咖啡”。

值得一提的是，本次特調大賽將保留前6名選手的配方，作為留給三亞的“咖啡文化標記”，分發至部分咖啡館，以此打造“三亞咖啡新IP”，讓更多市民、游客在三亞，可以從一杯特調咖啡中，感受到三亞的活力氛圍，品味出海島的魅力風情，享受到潮流的品質生活。

市民游客沉浸式體驗，主客共享咖啡文化

本次三亞咖啡文化節在豐富當地文旅活動的同時帶動全行業聯動，營造一個集咖啡文化、藝術展示和文創體驗于一體的咖啡市集，不斷賦能精品咖啡創意展銷，令廣大市民游客在歡快的活動氛圍中，盡情享受咖啡帶來的美妙體驗，碰撞出屬于三亞的無限美好。

在三亞，年輕時尚的咖啡逐漸成為當地的“文化地標”，此次三亞咖啡文化節推出的“咖啡地圖”一經上線，便令廣大市民游客紛紛種草。如今，跟著“咖啡地圖”打卡心儀咖啡店，不僅成為三亞本地人的生活潮流，還讓“三亞咖啡旅游路線”火出圈，成功助推三亞錯峰旅游迎來“小高峰”。

活動期間，位于大東海景區的主會場及位于鹿回頭景區的分會場，成功吸引廣大市民游客觀光打卡，在促進旅游消費升級的同時，通過塑造咖啡消費新場景、做精“三亞咖啡”文化品牌、打造“三亞咖啡旅游地圖”等方式，持續提升游客體驗，令三亞旅游不止“風景如畫”，更有四季“咖香怡人”。

“咖啡經濟”熱浪來襲，三亞文旅高質量邁進

作為旅游資源豐富的城市之一，咖啡店之于三亞，不僅是飲品店、消費場所，還是城市文化產業的重要載體。如今，打卡網紅咖啡館、喝一杯特調咖啡……正日益成為大眾來三亞休閑旅游的一種新方式，也不斷賦予著城市公共空間更多新價值。

為升級旅游城市形象，吸引更多游客觀光三亞、愛上三亞、扎根三亞、投資三亞，近年來，三亞市通過完善配套設施、延伸咖啡產業鏈、提升營商環境、創新“咖啡+”經營模式、提升特色海島咖啡文化等方式，搶抓咖啡經濟風口，拉動新消費市場活力，助推三亞文旅融合發展，向更高水平更高質量邁進。

三亞市旅游發展局相關負責人表示，未來三亞還將繼續刺激咖啡市場的創新升級，將海島獨有的旅游資源與不斷衍生發展的咖啡文化完美交融，進一步釋放三亞文旅活力，在不斷完善旅游產品和服務供給體系，提升旅游項目和配套設施建設水平的基礎上，吸引八方游客，打造主客共享的幸福三亞。