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釀好酒、儲美酒、賣優(yōu)酒,四特聚力高質(zhì)量發(fā)展

2023-04-08 21:06:03   來源:  作者: 

摘要:逐夢新征程,激發(fā)新動力。

逐夢新征程,激發(fā)新動力。

回顧2022年,面對嚴峻的經(jīng)濟形勢和復(fù)雜多變的環(huán)境挑戰(zhàn),四特酒主動作為、腳踏實地、穩(wěn)扎穩(wěn)打,用實干實績開創(chuàng)新格局,實現(xiàn)了逆勢之下的穩(wěn)步增長。

步入白酒市場消費回暖的2023年,四特酒又將如何奮進求索,譜寫新的高質(zhì)量發(fā)展篇章呢?

據(jù)悉,2023年1月,四特酒公司2022年度工作總結(jié)暨表彰大會在樟樹召開,會議現(xiàn)場,四特酒有限責任公司董事長、總經(jīng)理廖昶在會上作了“統(tǒng)一思想 蓄勢 賦能 不畏艱辛 輕裝上陣邁向新征程”為主題的講話,激勵四特全體員工以奮斗姿態(tài),持續(xù)向高質(zhì)量發(fā)展進擊。

2022年全面躍升

為高質(zhì)量發(fā)展蓄力增勢

回顧過去,伴隨消費升級,高端市場逐漸起勢,四特酒通過上新高端老酒“天工系列”,以及封壇酒“璽藏·拾”戰(zhàn)略單品,引領(lǐng)了整個特香品類在高端白酒品質(zhì)、文化、品味上的全面躍升。

在品牌營銷方面,四特以文化宣傳為“先鋒”,從春節(jié)文化的跨年狂歡活動,到與《圓桌派》、《閃耀吧!中華文明》、《閃耀東方》等多個跨界知名IP進行深度合作,每一次都足夠用心、足夠精彩,借用更為豐富多元的精神文化與四特酒品牌產(chǎn)生共振共鳴,多方位與消費者形成了情感聯(lián)結(jié)。

在市場推廣方面,四特攜經(jīng)銷商團隊,圍繞高凈值目標消費群體,持續(xù)開展市場推廣活動,上百場四特東方韻高端品鑒會、四特“天工盛宴”、“家有老酒,尋味特香——首屆天工1972杯老酒鑒評大賽”上線,直接面向終端消費者輸出產(chǎn)品品質(zhì)和企業(yè)實力,助力市場動銷率,不斷挖掘新的潛在消費者。

一年一度舉辦的璽藏封壇大典,則強化了精英圈層差異化沉浸式體驗,在產(chǎn)區(qū)生態(tài)文明建設(shè)和千年酒文化歷史長廊中,近距離傳播四特生態(tài)、老酒品質(zhì),在市場上形成更多“真實”好酒認知。

在渠道建設(shè)方面,四特強化精準化運作,渠道建設(shè)實現(xiàn)新升級,傳統(tǒng)終端渠道進一步優(yōu)化,新興渠道進一步拓展,以天工1972為例,四特酒圍繞名煙名酒店、團購渠道,開展競標的招商方式;同時,四特酒文化體驗館在無錫、上饒、宜春等多地落地,集文化體驗、特香宣導(dǎo)、產(chǎn)品展示、調(diào)酒體驗、產(chǎn)品定制和美食娛樂等多種場景模塊為一體,充分滿足核心消費圈層的體驗、感觸、娛樂、消費和情感互動等多種需求。

在品質(zhì)提升方面,順利通過“三體系”審核認證,省級職業(yè)技能資格認定、酒匠職業(yè)培訓(xùn)中心落戶四特酒,技能隊伍建設(shè)水平穩(wěn)步提升;省級科研項目成果轉(zhuǎn)化頻頻發(fā)力,QC質(zhì)量改進項目扎實推進,產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)效率實現(xiàn)雙提升,榮獲年度江西工業(yè)崛起“優(yōu)強企業(yè)專項獎”,54%vol四特T10產(chǎn)品榮獲“2021年度‘青酌獎’酒類新品(白酒類)”稱號;GB/T 20823-2017《特香型白酒》獲首屆江西省標準創(chuàng)新貢獻獎一等獎,標準政策把握水平、標準化創(chuàng)新發(fā)展水平實現(xiàn)雙提升。

在管理規(guī)范方面,四特酒內(nèi)部業(yè)務(wù)梳理、制度流程得到進一步完善和優(yōu)化、竄貨指數(shù)繼續(xù)下降,線上價格管控向好發(fā)展;商標、專利、著作權(quán)等新獲證二十余項,首個“江西省級知識產(chǎn)權(quán)檢察保護聯(lián)系點”在四特酒設(shè)立,公司知識產(chǎn)權(quán)綜合實力進一步提升;同時獲評“全國和諧勞動關(guān)系創(chuàng)建示范企業(yè)”,和諧雙贏勞動關(guān)系得到縱深發(fā)展。

在積極謀求更高發(fā)展的同時,2022年,四特酒秉懷感恩及回饋社會之心踴躍捐獻物資,助力一線防控,向晝夜奮戰(zhàn)疾控一線的防疫醫(yī)護、街道社區(qū)致敬,累計價值高達百萬,用實際行動響應(yīng)時代呼喚,同心共筑人間大愛。

可以看到,積極布局、不斷強化核心競爭力的四特酒已然為高質(zhì)量發(fā)展蓄力增勢,根據(jù)2022年9月發(fā)布的《華樽杯中國酒類品牌價值200強研究報告》顯示,四特酒以品牌價值351.03億元,排名中國酒業(yè)前列,位列江西第一,較2021年增長了22.06億元,實現(xiàn)品牌價值連續(xù)多年進化。

開年即沖刺

以奮斗姿態(tài)決勝2023

在2022年度工作總結(jié)暨表彰大會上,四特酒董事長、總經(jīng)理廖昶指出,四特全體員工要清醒地認識到自己的優(yōu)勢和底氣,抓住機遇、輕裝上陣,一切工作都要圍繞“釀好酒、儲美酒、賣優(yōu)酒”來開展,集結(jié)力量發(fā)起攻勢,實現(xiàn)新一年品質(zhì)的提升和銷量增長。

一是聚焦消費培育,占領(lǐng)消費者心智。

廖總認為,消費者培育是一項持之以恒的工作,要進一步細化市場營銷工作,拿實招、出實效,精準把脈,洞悉消費者需求。未來,四特酒將以更好的品質(zhì)、更快的速度響應(yīng)市場,聚焦資源,拿出有效的政策方案,與消費者建立聯(lián)動,做到消費者培育有動作、有質(zhì)量、有效果。

二是優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),聚焦產(chǎn)品力提升。

市場的長遠發(fā)展需要清晰的產(chǎn)品體系,據(jù)了解,四特酒將持續(xù)強化主品系的戰(zhàn)略主導(dǎo)地位,穩(wěn)住基量產(chǎn)品,尋求突破。時刻關(guān)注不同消費群體需求,有效把握市場和競爭的變化,提供滿足市場需求的產(chǎn)品,聚焦四特產(chǎn)品力提升。

同時推進科學(xué)技術(shù)支撐高品質(zhì)白酒的成果轉(zhuǎn)化,助力白酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝不斷提升與創(chuàng)新,保證四特產(chǎn)品高品質(zhì)感官體驗。

三要深耕經(jīng)銷商管理,強化廠商協(xié)同。

經(jīng)銷商是承載酒業(yè)流通市場繁榮的主力軍,四特酒將加速布局相當數(shù)量的經(jīng)銷商至各個單元市場,占穩(wěn)招商這塊“高地”,同時注重超商、大商及樣板市場培育,實現(xiàn)經(jīng)銷商的數(shù)量和質(zhì)量雙提升。

四要提升品牌勢能,講好四特故事。

四特酒將持續(xù)精準定位,貼合消費者的品牌訴求,做實市場、做強口碑,講好四特品牌文化故事,傳遞四特獨特的品質(zhì)優(yōu)勢、品味價值和品牌魅力,在消費者心中塑造更加飽滿、多元的特香型白酒形象。 

開局即決戰(zhàn),起步即沖刺。近日,四特酒以開門紅的市場佳績拉開了2023年高質(zhì)量發(fā)展的序幕,聚飲餐桌上四特酒頻頻出鏡,奠定了未來一整年的市場基調(diào)。

回歸酒體品質(zhì) 

筑牢高質(zhì)量發(fā)展根基

3月1日,由中國輕工業(yè)聯(lián)合會與中國酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦的第三屆“中國釀酒大師”頒證大會在北京舉行。其中,四特酒副總經(jīng)理吳生文榮獲“中國釀酒大師”稱號。

這是繼2011年四特酒董事長廖昶獲評“第二屆中國釀酒大師”之后,四特酒成為江西唯一一家擁有兩位“中國釀酒大師”的白酒企業(yè)。在這份榮譽與期待中,四特酒將繼續(xù)堅守“特香型白酒”差異化道路,以創(chuàng)新謀求發(fā)展,以品質(zhì)夯實基礎(chǔ),繼續(xù)筑牢高質(zhì)量發(fā)展根基。

噸位決定地位,品質(zhì)是白酒的根本保障。吳生文曾表示,“品質(zhì)在四特酒戰(zhàn)略中扮演著核心角色。” 一直以來,四特酒優(yōu)異的白酒品質(zhì)依托于四個重要因素,即得天獨厚的樟樹生態(tài)產(chǎn)區(qū)、純大米固態(tài)發(fā)酵的釀酒材料、獨樹一幟的12353生產(chǎn)工藝、雄厚的儲酒規(guī)模。

據(jù)悉,四特酒誕生于享譽“黃金釀酒帶”之稱的北緯28°,具備適合釀酒的純天然生態(tài)環(huán)境。作為中國特香型白酒的開創(chuàng)者,四特酒的工藝特點是“整粒大米為原料,大曲面麩加酒糟,紅褚條石壘酒窖,三型俱備猶不靠”,擁有“濃清醬三香,且均不露頭的復(fù)合香氣”的典型風格。

在原輔料質(zhì)量嚴格把關(guān)的同時,新產(chǎn)品開發(fā)、成品感官、出廠把關(guān)、成品半成品檢測分析這些均是四特酒技術(shù)部、生產(chǎn)部、質(zhì)量管理部等相關(guān)部門每天在堅持鉆研的課題。釀造生產(chǎn)過程中制曲工藝的總結(jié)和完善、摘酒過程中過濾技術(shù)的優(yōu)化和精進、曲房發(fā)酵過程中溫度濕度的控制與調(diào)節(jié)、質(zhì)量檢驗中的全面測試與把控……四特人用精益求精的態(tài)度確保每一瓶酒符合高質(zhì)量標準。

71載,四特酒經(jīng)歷了從小到大、從弱到強的風雨歷程。視工藝創(chuàng)新為企業(yè)生存之根的四特酒,于2008年成立企業(yè)技術(shù)中心、2009年斥巨資興建承延科技園,不斷加大科技研發(fā)投入,注重科技創(chuàng)新項目的研發(fā),把科研成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力。

面對未來瞬息萬變的市場環(huán)境,四特酒始終以務(wù)實嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L、不畏艱辛的斗志干勁,不斷將真誠和專注融入到企業(yè)經(jīng)營和產(chǎn)品的血脈中,以技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動質(zhì)量進步,以品質(zhì)堅守釀酒初心,以實際行動匯聚起四特洪流,堅定不移推進企業(yè)穩(wěn)健高質(zhì)量發(fā)展。


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