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釀好酒、儲美酒、賣優酒,四特聚力高質量發展

2023-04-08 21:06:03   來源:  作者: 

摘要:逐夢新征程,激發新動力。

逐夢新征程,激發新動力。

回顧2022年,面對嚴峻的經濟形勢和復雜多變的環境挑戰,四特酒主動作為、腳踏實地、穩扎穩打,用實干實績開創新格局,實現了逆勢之下的穩步增長。

步入白酒市場消費回暖的2023年,四特酒又將如何奮進求索,譜寫新的高質量發展篇章呢?

據悉,2023年1月,四特酒公司2022年度工作總結暨表彰大會在樟樹召開,會議現場,四特酒有限責任公司董事長、總經理廖昶在會上作了“統一思想 蓄勢 賦能 不畏艱辛 輕裝上陣邁向新征程”為主題的講話,激勵四特全體員工以奮斗姿態,持續向高質量發展進擊。

2022年全面躍升

為高質量發展蓄力增勢

回顧過去,伴隨消費升級,高端市場逐漸起勢,四特酒通過上新高端老酒“天工系列”,以及封壇酒“璽藏·拾”戰略單品,引領了整個特香品類在高端白酒品質、文化、品味上的全面躍升。

在品牌營銷方面,四特以文化宣傳為“先鋒”,從春節文化的跨年狂歡活動,到與《圓桌派》、《閃耀吧!中華文明》、《閃耀東方》等多個跨界知名IP進行深度合作,每一次都足夠用心、足夠精彩,借用更為豐富多元的精神文化與四特酒品牌產生共振共鳴,多方位與消費者形成了情感聯結。

在市場推廣方面,四特攜經銷商團隊,圍繞高凈值目標消費群體,持續開展市場推廣活動,上百場四特東方韻高端品鑒會、四特“天工盛宴”、“家有老酒,尋味特香——首屆天工1972杯老酒鑒評大賽”上線,直接面向終端消費者輸出產品品質和企業實力,助力市場動銷率,不斷挖掘新的潛在消費者。

一年一度舉辦的璽藏封壇大典,則強化了精英圈層差異化沉浸式體驗,在產區生態文明建設和千年酒文化歷史長廊中,近距離傳播四特生態、老酒品質,在市場上形成更多“真實”好酒認知。

在渠道建設方面,四特強化精準化運作,渠道建設實現新升級,傳統終端渠道進一步優化,新興渠道進一步拓展,以天工1972為例,四特酒圍繞名煙名酒店、團購渠道,開展競標的招商方式;同時,四特酒文化體驗館在無錫、上饒、宜春等多地落地,集文化體驗、特香宣導、產品展示、調酒體驗、產品定制和美食娛樂等多種場景模塊為一體,充分滿足核心消費圈層的體驗、感觸、娛樂、消費和情感互動等多種需求。

在品質提升方面,順利通過“三體系”審核認證,省級職業技能資格認定、酒匠職業培訓中心落戶四特酒,技能隊伍建設水平穩步提升;省級科研項目成果轉化頻頻發力,QC質量改進項目扎實推進,產品質量、生產效率實現雙提升,榮獲年度江西工業崛起“優強企業專項獎”,54%vol四特T10產品榮獲“2021年度‘青酌獎’酒類新品(白酒類)”稱號;GB/T 20823-2017《特香型白酒》獲首屆江西省標準創新貢獻獎一等獎,標準政策把握水平、標準化創新發展水平實現雙提升。

在管理規范方面,四特酒內部業務梳理、制度流程得到進一步完善和優化、竄貨指數繼續下降,線上價格管控向好發展;商標、專利、著作權等新獲證二十余項,首個“江西省級知識產權檢察保護聯系點”在四特酒設立,公司知識產權綜合實力進一步提升;同時獲評“全國和諧勞動關系創建示范企業”,和諧雙贏勞動關系得到縱深發展。

在積極謀求更高發展的同時,2022年,四特酒秉懷感恩及回饋社會之心踴躍捐獻物資,助力一線防控,向晝夜奮戰疾控一線的防疫醫護、街道社區致敬,累計價值高達百萬,用實際行動響應時代呼喚,同心共筑人間大愛。

可以看到,積極布局、不斷強化核心競爭力的四特酒已然為高質量發展蓄力增勢,根據2022年9月發布的《華樽杯中國酒類品牌價值200強研究報告》顯示,四特酒以品牌價值351.03億元,排名中國酒業前列,位列江西第一,較2021年增長了22.06億元,實現品牌價值連續多年進化。

開年即沖刺

以奮斗姿態決勝2023

在2022年度工作總結暨表彰大會上,四特酒董事長、總經理廖昶指出,四特全體員工要清醒地認識到自己的優勢和底氣,抓住機遇、輕裝上陣,一切工作都要圍繞“釀好酒、儲美酒、賣優酒”來開展,集結力量發起攻勢,實現新一年品質的提升和銷量增長。

一是聚焦消費培育,占領消費者心智。

廖總認為,消費者培育是一項持之以恒的工作,要進一步細化市場營銷工作,拿實招、出實效,精準把脈,洞悉消費者需求。未來,四特酒將以更好的品質、更快的速度響應市場,聚焦資源,拿出有效的政策方案,與消費者建立聯動,做到消費者培育有動作、有質量、有效果。

二是優化產品結構,聚焦產品力提升。

市場的長遠發展需要清晰的產品體系,據了解,四特酒將持續強化主品系的戰略主導地位,穩住基量產品,尋求突破。時刻關注不同消費群體需求,有效把握市場和競爭的變化,提供滿足市場需求的產品,聚焦四特產品力提升。

同時推進科學技術支撐高品質白酒的成果轉化,助力白酒傳統生產工藝不斷提升與創新,保證四特產品高品質感官體驗。

三要深耕經銷商管理,強化廠商協同。

經銷商是承載酒業流通市場繁榮的主力軍,四特酒將加速布局相當數量的經銷商至各個單元市場,占穩招商這塊“高地”,同時注重超商、大商及樣板市場培育,實現經銷商的數量和質量雙提升。

四要提升品牌勢能,講好四特故事。

四特酒將持續精準定位,貼合消費者的品牌訴求,做實市場、做強口碑,講好四特品牌文化故事,傳遞四特獨特的品質優勢、品味價值和品牌魅力,在消費者心中塑造更加飽滿、多元的特香型白酒形象。 

開局即決戰,起步即沖刺。近日,四特酒以開門紅的市場佳績拉開了2023年高質量發展的序幕,聚飲餐桌上四特酒頻頻出鏡,奠定了未來一整年的市場基調。

回歸酒體品質 

筑牢高質量發展根基

3月1日,由中國輕工業聯合會與中國酒業協會聯合主辦的第三屆“中國釀酒大師”頒證大會在北京舉行。其中,四特酒副總經理吳生文榮獲“中國釀酒大師”稱號。

這是繼2011年四特酒董事長廖昶獲評“第二屆中國釀酒大師”之后,四特酒成為江西唯一一家擁有兩位“中國釀酒大師”的白酒企業。在這份榮譽與期待中,四特酒將繼續堅守“特香型白酒”差異化道路,以創新謀求發展,以品質夯實基礎,繼續筑牢高質量發展根基。

噸位決定地位,品質是白酒的根本保障。吳生文曾表示,“品質在四特酒戰略中扮演著核心角色?!?一直以來,四特酒優異的白酒品質依托于四個重要因素,即得天獨厚的樟樹生態產區、純大米固態發酵的釀酒材料、獨樹一幟的12353生產工藝、雄厚的儲酒規模。

據悉,四特酒誕生于享譽“黃金釀酒帶”之稱的北緯28°,具備適合釀酒的純天然生態環境。作為中國特香型白酒的開創者,四特酒的工藝特點是“整粒大米為原料,大曲面麩加酒糟,紅褚條石壘酒窖,三型俱備猶不靠”,擁有“濃清醬三香,且均不露頭的復合香氣”的典型風格。

在原輔料質量嚴格把關的同時,新產品開發、成品感官、出廠把關、成品半成品檢測分析這些均是四特酒技術部、生產部、質量管理部等相關部門每天在堅持鉆研的課題。釀造生產過程中制曲工藝的總結和完善、摘酒過程中過濾技術的優化和精進、曲房發酵過程中溫度濕度的控制與調節、質量檢驗中的全面測試與把控……四特人用精益求精的態度確保每一瓶酒符合高質量標準。

71載,四特酒經歷了從小到大、從弱到強的風雨歷程。視工藝創新為企業生存之根的四特酒,于2008年成立企業技術中心、2009年斥巨資興建承延科技園,不斷加大科技研發投入,注重科技創新項目的研發,把科研成果轉化為現實生產力。

面對未來瞬息萬變的市場環境,四特酒始終以務實嚴謹的工作作風、不畏艱辛的斗志干勁,不斷將真誠和專注融入到企業經營和產品的血脈中,以技術創新驅動質量進步,以品質堅守釀酒初心,以實際行動匯聚起四特洪流,堅定不移推進企業穩健高質量發展。


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