自成立以來，絕味食品持續專注于休閑鹵制食品的研發、生產和銷售，致力于為消費者提供美味、新鮮、安全、優質的休閑美食。在長期的正確戰略指導和高水平的管理下，絕味食品對于鹵制食品行業的同類企業形成了諸多行業壁壘。

產品質量壁壘

隨著相關政策法規和食品安全標準體系的不斷完善，休閑鹵制食品產品質量門檻將進一步提高。同時，產品質量的保障取決于原材料采購、生產工藝和倉儲流通等多環節的系統控制。因此，一般企業和新進入者較難在短期內達到如絕味食品這樣大規模企業的高質量標準，在規模和成本上也難以與其匹敵。

銷售網絡壁壘

休閑鹵制食品行業屬于“小食品、大流通”產業，銷售網絡是休閑鹵制食品行業的根本，是企業營銷網絡、商情網絡、宣傳網絡、客戶網絡和服務網絡組成的有機體系。絕味食品具有深度和廣度的銷售網絡是其在行業內成功的關鍵因素和發展的重要力量。經歷了長達十八年的積累和維護，絕味的銷售網絡已經十分成熟完善，擁有長期合作的客戶和穩定的消費群體。相比之下，新進企業面臨著巨大銷售網絡壁壘。

品牌壁壘

隨著人們對休閑鹵制食品質量、口味要求的不斷提高，消費者對品牌的信任度和依賴度越來越高，良好的企業品牌和產品口碑已經成為企業的重要核心競爭力。而絕味食品品牌的建設已經經過近二十年的沉淀、長期的積累及嚴格的市場考驗，短期內，新進企業想積淀形成絕味食品一般的良好品牌效應，難度較大。

絕味食品是國內規模最大、擁有門店數量最多的休閑鹵制食品連鎖企業之一，多年前“絕味”商標即被認定為中國馳名商標。在如今的消費背景下，絕味食品有限公司能夠通過產業鏈完善、技術創新、品牌拉動、生產效率提高等措施，進一步確立其在行業中的主導地位，擁有廣闊的發展潛力與前景。掌握多重行業壁壘的絕味食品，將在未來引領行業整合大潮。