當下，休閑鹵制品在早已成為很多人的日常食物，無論是在辦公室內與同事聊天八卦，還是在餐桌上與賓客推杯換盞，休閑鹵味都能成為他們的貼心伴侶。絕味食品作為休閑鹵味行業的佼佼者，更是被眾多美食愛好所喜愛，出現在很多人的生活里。品牌旗下的產品具備高保鮮度、高品質，才能讓絕味食品備受關注和喜愛。

多年來，絕味食品雖然始終以鹵制鴨副產品等鹵味為核心，但也在不斷擴充自身的產品品類。品牌具雄厚的消費者基礎，因為絕味食品基調為香辣風味，備受廣大消費者的追捧與喜愛。絕味食品在此基礎上，又持續精進自身的保鮮技術、經營模式，才能在競爭激烈的鹵味市場中拔得頭籌。

絕味食品作為休閑鹵味的頭部企業，擁有獨特的經營模式。簡而言之，在進入全新的市場區域前，為保障開業后產能供應順暢，絕味食品都會在當地成立子公司，由子公司管理的生產基地和供應鏈也會進行配套建設。例如在全國范圍內，絕味食品建立了自有的倉儲和運輸網絡，還建立了21個生產基地。這種生產經營模式，即“一個區域市場、一個生產基地、一條冷鏈配送鏈”，不僅讓絕味食品獨具特色，也保障了產品的高效供應。

絕味食品雖然經營模式走出了自己的特色，但在技術方面也未曾大意。前不久落戶絕味食品的中國工程院院士單楊的院士工作站，就是為了精進研究“保鮮技術”。相信未來，絕味食品在食品工程專家單楊院士的助力下，將制作出更美味、更新鮮的產品。據了解，單楊院士工作站開展研究的項目和內容主要包括：速凍保鮮技術的應用、創新工藝（植物萃取）等。

絕味食品讓人們看到了頭部休閑鹵味品牌的實力，它既有持續創新、持續精進的能力，，又擁有穩定的大后端。未來，我們期待絕味食品還能讓更多人品嘗到鹵味帶來的快樂，繼續為用戶提供更美味、更新鮮的產品。