摘要:中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),也是農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)大國(guó)。“三農(nóng)”問題一直是農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心,也是關(guān)系國(guó)家發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定、農(nóng)民生活的重要板塊。
中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),也是農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)大國(guó)。“三農(nóng)”問題一直是農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心,也是關(guān)系國(guó)家發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定、農(nóng)民生活的重要板塊。近年來,隨著全民消費(fèi)力的崛起,各地農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)卷嚴(yán)重,也驅(qū)動(dòng)著中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品開始向品質(zhì)、品牌農(nóng)產(chǎn)品邁進(jìn)。
產(chǎn)業(yè)是致富之源,品牌是產(chǎn)業(yè)之魂,產(chǎn)品是品牌之根。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品如何實(shí)現(xiàn)品質(zhì)化、品牌化,地方各級(jí)政府、龍頭企業(yè)都在積極探索鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興之道,鞏固脫貧攻堅(jiān)之成果。隨著智能手機(jī)等移動(dòng)終端的普及、移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代原住民快速崛起,新消費(fèi)人群對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品種、品質(zhì)、品牌提出了更高的要求:要質(zhì)量,更要顏值;要營(yíng)養(yǎng),更要口感;要檔次,更要與眾不同。
作為“政企”共建的農(nóng)產(chǎn)品品牌,昭陽紅蘋果在新時(shí)代的消費(fèi)浪潮中,又扮演著怎樣的角色,承擔(dān)著怎樣的使命呢?
一、以使命為火種 點(diǎn)亮品牌DNA
“昭陽紅”流淌著紅色基因,“昭”即昭通昭陽區(qū),點(diǎn)出產(chǎn)地信息,諧音“朝陽”,表達(dá)出萬物生長(zhǎng)靠太陽的自然真理; “紅”是烏蒙兒女脫貧攻堅(jiān)鳳凰涅槃的紅,是紅色革命精神永續(xù)傳承的紅,是百姓生活紅紅火火的紅。“昭陽紅”自誕生之日起,就承載著重新定義并振興“昭通蘋果”的產(chǎn)業(yè)使命;并肩負(fù)著引領(lǐng)烏蒙大地一百余萬人脫貧致富實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的美好愿望。
2019年9月,在云南昭通國(guó)際會(huì)議會(huì)展中心舉行了“昭陽紅”品牌發(fā)布會(huì),預(yù)示昭陽紅蘋果正式上市發(fā)售。同時(shí)推出“曬出高原紅,才叫昭陽紅”、“向陽而生,佳果天成”、“品天下蘋果,還看今昭”等宣傳語和品宣MV《蘋果花開在南方》。
(2019年昭陽紅品牌發(fā)布會(huì))
昭陽紅是昭通超越農(nóng)業(yè)有限公司高端蘋果品牌。 2018年在一片荒地、耕地之上,昭陽紅蘋果基地開始破土動(dòng)工,通過四年多地改造和提升,現(xiàn)在成為日接待量高達(dá) 1000人次的蘋果種植示范基地;成為連年創(chuàng)收的現(xiàn)代化蘋果標(biāo)準(zhǔn)種植園;取得綠博會(huì)金獎(jiǎng);并連續(xù)兩年獲得云南省10大名果稱號(hào)(2021年更是獲得了第三名的好成績(jī))。種種成就的取得為全國(guó)“政企合作”樹立了典范,也為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)化、品牌化創(chuàng)建了標(biāo)桿。
二、以需求為導(dǎo)向 升級(jí)品牌定位
一直以來,蘋果在人們心目中都是“大眾果”、“普通果”的代名詞,“品種單一、風(fēng)味單一、顏色單一、包裝缺乏心意”等更是成為禁錮蘋果價(jià)值的魔咒。 面對(duì)每年4500萬噸的蘋果產(chǎn)量,各品牌各出奇招,競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,但高度同質(zhì)化的產(chǎn)品及賣點(diǎn),“等價(jià)不等值”的現(xiàn)象依然充斥于整個(gè)蘋果市場(chǎng)。
面對(duì)殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),面對(duì)年輕消費(fèi)群體對(duì)蘋果產(chǎn)品的高要求,如何打出昭陽紅自己的特色,如何在眾多的蘋果品牌中脫穎而出?2021年8月, 昭通超越農(nóng)業(yè)有限公司聘請(qǐng)了在中國(guó)農(nóng)業(yè)明星品牌塑造方面頗具盛名的“天下星農(nóng)”團(tuán)隊(duì)為昭陽紅品牌重新定位,并塑造全新的品牌形象。“中國(guó)·云南兩大知名水果品牌之一”的戰(zhàn)略定位,讓昭陽紅一躍成為云南省的重量級(jí)水果品牌。“七彩云南,多姿昭陽紅”廣告語的提出,更是將云南省昭通地區(qū)獨(dú)特的高原氣候、光照條件、水土資源、生物多樣性優(yōu)勢(shì)與昭陽紅獨(dú)特的“多樣性蘋果”品類定位完美結(jié)合。
(昭陽紅品牌主視覺)
三、以品種為抓手 開創(chuàng)多品先河
昭陽紅團(tuán)隊(duì)經(jīng)過多次市場(chǎng)走訪和內(nèi)部研討,充分認(rèn)識(shí)到創(chuàng)新才是引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的第一動(dòng)力,蘋果未來發(fā)展唯“創(chuàng)新”才能夠改變目前的經(jīng)營(yíng)困局,并打破中國(guó)市場(chǎng)“單一品種”格局。
昭陽紅團(tuán)隊(duì)選定的課題是“品種創(chuàng)新”。昭陽紅技術(shù)團(tuán)隊(duì)聯(lián)合國(guó)內(nèi)外眾多頂級(jí)蘋果專家、研究機(jī)構(gòu)和院校,共同組建了“昭陽紅蘋果研究院”,憑借云南省昭通市獨(dú)特的氣候條件,歷時(shí)4年,共栽培品種118個(gè),實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)25個(gè)。其中的“紅露”、“青梓”和“黑卡”等品種更是以俊俏的果形、差異的顏色和獨(dú)特的風(fēng)味獨(dú)領(lǐng)鰲頭,成為深受代理商、消費(fèi)者追捧的熱銷品種。
昭陽紅團(tuán)隊(duì)也期待以“多樣性蘋果”的培育與推廣,實(shí)現(xiàn)蘋果的高價(jià)值塑造,引領(lǐng)并推動(dòng)整個(gè)蘋果行業(yè)的變革和升級(jí),為合作伙伴提供更多的蘋果市場(chǎng)可能性和機(jī)遇。
(昭陽紅多姿多彩蘋果)
四、以品質(zhì)為內(nèi)核 嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量
產(chǎn)品品質(zhì)是品牌可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)核動(dòng)力。為把控好源頭,截止到今日,昭陽紅團(tuán)隊(duì)已經(jīng)建成10萬畝蘋果種植基地,2021年產(chǎn)量達(dá)15000噸,2022年預(yù)計(jì)產(chǎn)量將突破20000噸。為保障蘋果品質(zhì)的一致性、穩(wěn)定性,昭陽紅團(tuán)隊(duì)自建昭陽紅冷鏈物流園,占地156畝,總投資2.39億元。建設(shè)了40000噸庫容的蘋果氣調(diào)庫,蘋果保鮮存儲(chǔ)周期可達(dá)8個(gè)月以上。公司引進(jìn)國(guó)際領(lǐng)先的法國(guó)邁夫諾達(dá)分選設(shè)備,可實(shí)現(xiàn)20噸/小時(shí)的鮮果分選包裝,自動(dòng)上料、清洗、紙箱成型、封箱、碼垛、打包、產(chǎn)品質(zhì)量溯源自動(dòng)一體化,以此保障果品質(zhì)量。昭陽紅冷鏈物流園的建設(shè)補(bǔ)齊了昭通蘋果產(chǎn)業(yè)保鮮儲(chǔ)藏、分選、包裝的短板,促進(jìn)昭通蘋果產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化、品牌化、市場(chǎng)化發(fā)展。
(昭陽紅冷鏈物流園)
五、以場(chǎng)景為契機(jī) 規(guī)劃產(chǎn)品矩陣
場(chǎng)景品牌時(shí)代,產(chǎn)品與消費(fèi)者的粘性越來越大,植根于消費(fèi)者場(chǎng)景需求、能增強(qiáng)體驗(yàn)感的產(chǎn)品才更有生命力。基于昭陽紅的產(chǎn)品特性“多樣性蘋果”和消費(fèi)者的場(chǎng)景消費(fèi)訴求,昭陽紅團(tuán)隊(duì)開創(chuàng)性地設(shè)計(jì)了以“場(chǎng)景消費(fèi)需求為導(dǎo)向”的產(chǎn)品矩陣:專門用于情侶、愛人相互贈(zèng)送的浪漫之禮「昭昭暮暮」蘋果禮盒;專門用于探望病人、節(jié)日禮贈(zèng)的祝福之禮「紅運(yùn)昭陽」蘋果禮盒;專門用于國(guó)慶節(jié)、春節(jié)等大型節(jié)日活動(dòng)及重要場(chǎng)合、重要客戶禮贈(zèng)的尊貴之禮「盛世昭陽」蘋果禮盒;主打云南昭通地理及文化特色的七彩之禮「難忘今昭」蘋果禮盒;還有專門為年輕消費(fèi)群體開設(shè)的具有超級(jí)儀式感的神秘之禮「嗨看今昭」蘋果盲盒。
在繽紛雜亂的中國(guó)蘋果市場(chǎng),昭陽紅品牌獨(dú)樹一幟,以全新的“多樣性蘋果”品類姿態(tài),以差異化、場(chǎng)景化產(chǎn)品矩陣為行業(yè)及消費(fèi)者在蘋果選擇上創(chuàng)造了更多、更優(yōu)選擇。未來,昭陽紅更是以其突出的品種優(yōu)勢(shì),為市場(chǎng)帶來“定制蘋果”業(yè)務(wù):選定一個(gè)品種,送你一片果園。昭陽紅蘋果致力于推動(dòng)昭通蘋果產(chǎn)業(yè)升級(jí),發(fā)揮七彩云南的地理、文化及生物多樣性特色,成為云貴高原回饋世人的多姿果禮,成為鄉(xiāng)村振興品牌富農(nóng)的代表品牌。
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