日前，鳳爪類社區(qū)冷鹵品牌麻爪爪獲得近億元A+輪融資，由番茄資本領(lǐng)投，金鼎資本、佳沃創(chuàng)投跟投。此輪融資主要用于跨地域經(jīng)營所需的數(shù)字化建設(shè)、供應(yīng)鏈建設(shè)及團隊建設(shè)。

麻爪爪主營冷鹵社區(qū)門店，主銷鳳爪這一單品。番茄依據(jù)相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)分析后得出，在全國鹵味賽道里，2021年麻爪爪保持極高的開店數(shù)、開店率和極低的關(guān)店率。

目前，其單店平均營收連續(xù)3年逆勢增長，2019年-2021年期間，以分別每年新增門店18家、63家、223家的速度持續(xù)擴張，截至目前，麻爪爪門店數(shù)已超過320家。不僅如此，單月新增會員達10萬上下，這一數(shù)據(jù)持續(xù)了半年以上。快速發(fā)展中的，麻爪爪居于重慶地區(qū)冷鹵連鎖頭部。