12月3日晚間，佳沃食品發布公告稱，公司于2021年12月3日召開第四屆董事會第十二次臨時會議和第四屆監事會第十一次臨時會議，審議通過了《關于終止向特定對象發行股票事項并撤回申請文件的議案》，公司決定終止2021年向特定對象發行A股股票事項并向深交所申請撤回相關申請文件。

對于此次定增終止的原因，佳沃食品在公告中表示，鑒于本次向特定對象發行股票項目的募投主體項目建設進度提前，現已完成建設、處于設備調試中，即將完工投產。為使發行方案更匹配公司下一步的發展需要，公司經審慎分析并與中介機構論證，決定終止本次向特定對象發行股票事項并向深交所申請撤回相關申請文件。

根據之前佳沃食品提交的定增方案，此次即將完工投產的智利三文魚智能工廠項目總投資金額達5.2億。該項目是在智利麥哲倫區建立高端規模化智能加工工廠，項目的實施旨在徹底解決智利麥哲倫區缺少三文魚配套生產加工廠的困境，有利于推動公司三文魚養殖加工效率和產品品質的整體升級。

公告中還指出，考慮到未來發展需要，后續公司將根據2022-2024年戰略規劃對發行方案進行調整，并在方案調整完成后另行重新申報。

佳沃食品的公告主要透露了三個信息：一是佳沃食品主動撤回定增方案；二是原本定增募資的主體智利三文魚智能工廠項目已經建設完成，即將投產；第三則是佳沃食品未來會根據發展需要重新申報定增。

同時，必須要強調的是，在全球疫情未見好轉的當下，佳沃食品撤回定增方案，很大程度上是受到了客觀因素的影響。但也能看得出來，在這樣的情況下總投資額高達5.2億元的智利三文魚智能工廠項目依然順利建成并即將投產，證明了佳沃食品的穩中有升、持續向好基本面是沒有改變的。

佳沃食品的基本面，主要從財務層面和業務層面進行考量。特別是在業務層面上，佳沃食品不僅僅前瞻性地在三文魚產業進行擴張，更抓住了食育教育這一契機，新業務取得了很大的進展。

財務基本面好轉，三文魚消費迎來轉折

佳沃食品的財報顯示，2021年上半年，佳沃食品的營業收入為22.27億元，虧損收窄至1.36億元，同比大幅減少47.5%。

2021年第三季度，佳沃食品實現營業收入11.5億元，虧損進一步收窄至1.06億元，同比大幅減虧76.7%。其中在今年的第二季度，佳沃食品還實現了單季度的盈利。2021年前三個季度，佳沃食品虧損持續收窄，顯示公司正在逐步擺脫疫情的影響，實現正向循環。

此外，佳沃食品還找到了業務增長的另一個引擎——三文魚產業。此前，三文魚的產、運、銷都受到疫情的影響，而隨著我國實現對疫情的控制，消費市場也迎來全面復蘇，三文魚消費有望維持高增速，從而推動三文魚進口的增加。

從市場規模和供需關系來看，三文魚都有足夠的增長空間。相關數據顯示，2020 年全年，全球三文魚銷量為250 萬噸，市場規模超千億元。

我國的三文魚消費已經成為全球消費的新動力。剔除2020年的影響，中國海關數據顯示，2019年我國冷鮮三文魚進口7.42萬噸，近四年的復合增長率超過30%。因為疫情影響，中國在2020年的冷鮮三文魚進口量不足6萬噸。

但2021年，中國市場的生產和消費都全面進入正軌，消費活力被更多釋放。2020年的低迷也意味著會在2021年甚至未來3-5年迎來更強勁的反彈。

主要原因有三：一是我國的三文魚消費本身基數低，和歐美國家、日韓等相比，人均三文魚消費處于非常低的水平；二是我國中產階級群體日益擴大，統計數據顯示，2020年全國居民人均收入平均數是32189元，較2019年保持增長。同時，綜合報道及數據統計，2020年中國中產階級家庭人口接近5億，這部分群體帶動了三文魚等高品質食品消費的快速增長。

實際上，2021年開始三文魚消費已經開始進入上升通道。今年3月初，納斯達克三文魚綜合報價指數報每公斤為6.51美元，環比2021年第7周大漲12.96%，這個漲幅顯示出下游消費市場已有明顯啟動信號。

此外，三文魚作為優質蛋白質食物，成功入選了2022年北京冬奧會海鮮類菜品名單，更提振了消費者對于三文魚消費的信心。

蛋白質消費先行，食育教育注入新動力

三文魚消費市場的正向恢復，刺激了三文魚的消費需求，讓長期處于供不應求狀況下的三文魚市場更加供應偏緊。

三文魚行業權威報告《SalmonFarmingIndustryHandbook2021》稱，預計未來幾年三文魚的供應量增速將放緩，2020-2024年年復合增速為4%。但我國三文魚進口需求遠超于供給的增速。根據Hatch Innovaiton Services 預測，2020-2024年我國進口三文魚銷量的年復合增長率約為19%，領跑全球三文魚消費市場。

這還對很早就布局三文魚產業的佳沃來說，無疑是巨大的利好。在2019年7月，佳沃食品就完成了對智利上市公司 A.S.的收購，后者是全球第六大三文魚公司。佳沃食品也成為國內唯一一家覆蓋三文魚養殖、進口、加工銷售的全產業鏈公司。這一布局在當下，更是顯現了當時佳沃食品布局的前瞻性。

除了三文魚之外，佳沃食品還以優質蛋白質營養為核心，以食育教育為主線，拓展營養產品品牌，為佳沃食品的發展注入了新動力。

2020年8月，佳沃食品推出面向消費者的“佳沃鮮生”品牌，并以此為契機構建平臺電商、分布式電商等線上渠道，以及搭建商超等線下渠道，“線上+線下”全渠道整合零售體系。

今年下半年，公司還推出了針對母嬰兒童的高營養兒童食品品牌“饞熊同學”，并在抖音、小紅書等多個線上平臺拉近與消費者的距離，為中國的媽媽和孩子帶來優質的高營養食品。佳沃食品為此研發了針對兒童的“三文魚鮮松”、“大西洋真鱈魚”、“北極甜蝦仁”等優質蛋白產品，在消費升級的趨勢下，豐富了3R食品供給側的供給。

在成都、上海、青島、武漢等地，佳沃食品還持續布局研發/深加工中心。通過加大對3R食品的開發，佳沃食品實現了從源頭上安全食材的供應，到中游增值產品研發、設計，再到終端安全、健康、營養、美味品牌食品的消費，進一步延伸了產業鏈。如今，佳沃已經能夠為不同消費群體提供健康、營養的飲食綜合解決方案。

同時，佳沃食品在動物蛋白、生鮮半成品和包裝食品等領域還分別建立了領先的全球化產業平臺，并在全國擁有50個水果種植產業示范基地，6萬畝自有種植基地，帶動120萬果農共同發展，是國內先進的規模化水果種苗、種植企業和最大的水果種植商之一，為消費者持續提供高品質果產品。