近期，廣弘控股（00529.SZ）積極傳承非遺文化，下屬食品冷鏈核心全資子公司廣東省廣弘食品集團有限公司全新推出“廣食臻選臘味”食品。據(jù)廣弘控股介紹，“廣食臻選臘味”充分發(fā)揮公司供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在原材料上精中選精、優(yōu)中選優(yōu)，并依照最傳統(tǒng)配方和工藝，制作出經(jīng)典廣府風(fēng)味的臘味。

（圖：廣弘食品“廣食臻選臘味”）

作為廣東省屬唯一一家食品主業(yè)上市公司，廣弘控股三大主業(yè)之一的食品冷鏈服務(wù)產(chǎn)業(yè)聚集了冷鏈服務(wù)、凍品貿(mào)易、食品加工等強勢主營業(yè)務(wù)，業(yè)務(wù)范圍立足廣東、輻射華南、面向全國，在全國食品冷鏈行業(yè)內(nèi)具有較高的知名度、信譽度和影響力，冷庫利用率、商品周轉(zhuǎn)率、冷藏工藝水平、管理和創(chuàng)利水平均列華南地區(qū)同行前茅，已培育出全省首個冷藏服務(wù)類著名商標品牌，是全國冷鏈物流50強企業(yè)、中國肉類食品行業(yè)強勢企業(yè)、廣東省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、廣東省肉類協(xié)會會長單位等。

業(yè)內(nèi)專家表示，廣弘控股此次推出高品質(zhì)的“廣食臻選臘味”食品，既是公司深耕肉食產(chǎn)業(yè)鏈，加碼消費者業(yè)務(wù)的一次突破創(chuàng)新，也是公司實現(xiàn)育、繁、養(yǎng)、宰、銷一體化融合發(fā)展戰(zhàn)略中的重要一環(huán)，廣弘控股憑借全產(chǎn)業(yè)鏈布局競爭優(yōu)勢，未來將開啟全新高質(zhì)量成長空間。

2021年是我國“十四五”開局之年，我國各省市多次重點提到要加快冷鏈物流行業(yè)發(fā)展，完善骨干冷鏈物流基地設(shè)施條件，改造畜禽定點屠宰加工廠冷鏈儲藏設(shè)施。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測，2025年我國冷鏈物流行業(yè)市場規(guī)模將達5669億元。在此背景下，廣弘控股作為華南地區(qū)國產(chǎn)凍豬副產(chǎn)品交易規(guī)模最大的冷凍食品綜合交易中心，有望迎來新的發(fā)展機遇。

廣弘控股不斷致力于深化全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展，在推進畜禽農(nóng)牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)智能數(shù)字化升級的同時，還不斷推動種繁一體化，以實現(xiàn)養(yǎng)殖規(guī)模的擴大以及運營成本的降低。專家表示，這將與公司冷鏈服務(wù)、食品業(yè)務(wù)相互協(xié)同，形成產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。值得一提的是，廣弘控股此次推出廣食臻選臘味食品，自上市以來在口感、品質(zhì)等方面得到消費者的一致好評。分析人士指出，這意味著廣弘控股形成的集禽種繁育、禽畜養(yǎng)殖、屠宰加工、冷鏈和銷售等為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈布局競爭優(yōu)勢得到彰顯，未來公司有望充分享受居民消費升級帶來的行業(yè)發(fā)展紅利。

廣弘控股也表示，公司始終堅持“服務(wù)重要民生，引領(lǐng)健康生活”的發(fā)展理念，未來將在食品冷鏈業(yè)務(wù)上繼續(xù)加強整合管理，優(yōu)化業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)，增強業(yè)務(wù)創(chuàng)新，延伸產(chǎn)業(yè)布局，從“儲備+批發(fā)”向“儲備+配送+零批”轉(zhuǎn)型，著力開拓精品凍肉業(yè)務(wù)和調(diào)理食品業(yè)務(wù)，強化品牌戰(zhàn)略，增強“廣食”自主品牌的傳播力、影響力和競爭力，以“民生”為己任，為廣大群眾提供健康安全的綠色食品，不斷滿足人民對美好生活的新期盼！