社區(qū)團購這把火，還能燒多久？

作為老百姓來講，誰都想買到最新鮮的菜和肉。但從實際出發(fā)，想要真正做到這一點可謂難上加難，對商家的整個供應鏈要求十分嚴格。

或許正是看中了消費者對于購買最新鮮產品的訴求，在資本的大力助推下，這把火最終也燒到了社區(qū)團購的風口上。

如果你經常買菜，那么最近一段時間，你一定聽說過“錢大媽”菜店品牌。

沒錯，就是那個號稱“不賣過夜肉”的“錢大媽”。因為，實在是太火爆了！

僅僅半年時間，“錢大媽”就在全國形成了快速的擴張之勢，開店超過1000家，且每開一家店就生意十分火爆，店門口經常是人山人海排隊買菜的顧客。

這場面，不知道的，還以為在這買菜不要錢呢。

不過，這話說得確實沒錯，在“錢大媽”這里買菜，你還真有可能被“免單”！

有人就會問的，這難道是公益活動，天上還會掉餡餅了？還白送肉、菜？

確實，天上不會掉餡餅，有人得到福利就代表著有人虧損！這不，剛剛，“錢大媽”就遭到了央視的曝光。

據(jù)悉，“錢大媽”依靠加盟費賺得盆滿缽滿，但“錢大媽”背后的加盟商可就慘了，有的人虧掉了幾十萬，有的人甚至虧掉了一套房！

壹

什么是“錢大媽”，為何消費者如此瘋狂？

首先，在經營上“錢大媽”打出的口號就是“不賣過夜肉”。在每一家“錢大媽”的門店上都打上了這幾個大大的字，可謂十分吸睛！

而就如文章一開始所言，要想真正做到不賣“過夜肉”并不容易。于是，“錢大媽”為了每天都能快速的消耗掉店里的庫存就采用了一種“激進”的促銷方式來吸引顧客。

比如說，每天到傍晚時刻“錢大媽”就會開啟打折模式，且時間越晚打折的力度就越大，甚至有可能白送！從這張圖我們就可以看出，每天晚上21點起“錢大媽”的所有商品就降到了半價，而在十一點半以后不僅所有商品免費送，甚至還免費派送！

面對，這樣的優(yōu)惠力度，哪一個消費者能不動心呢？

就連資本看到這樣的商業(yè)模式都要搶著投錢！“錢大媽”一路走來，之所以能快速的擴張其背后也離不開資本的支持。

企查查顯示，錢大媽共完成5輪融資，投資方包括和君資本、啟承資本、瑞勝資本、高榕資本、弘章資本、泰康保險、基石資本、深圳兼固投資等。

值得一提的是，參與錢大媽A輪融資的啟承資本，是由京東集團牽頭發(fā)起的私募股權成長基金。

在資本的支持下，“錢大媽”可謂如虎添翼。數(shù)據(jù)顯示，2015年時“錢大媽”的主要市場集中在廣東，門店數(shù)量僅為130多家；18年后在廣東“錢大媽”的門店數(shù)量已經達到600多家；最夸張的還是最近這半年，隨著社區(qū)團購的風口來襲，“錢大媽”向全國市場開啟擴張模式，短短半年內就在全國多個城市開店超過了1000家，目前的門店總數(shù)已經達到3000多家！

根據(jù)彭博最新報道顯示，“錢大媽”目前已即將完成IPO前一輪融資，預計募集20億元，投后估值約250億元，預計最早將于2021年底IPO，募資約5億美元！

貳

亮了背后的陰暗面！“錢大媽”遭央視曝光，加盟商虧掉一套房！

錢大媽之所以能快速在全國擴張也離不開暴利的加盟商模式，據(jù)說只要有一家40平米大小的門店，想加盟“錢大媽”的朋友就可以申請加盟了。但“錢大媽”的加盟費也并不便宜，每加盟一家門店需要支付大約30萬的費用。

交了30萬加盟商后，“錢大媽”會提供門店選址評估服務、免費店面設計支持、員工培訓支持、品牌營銷支持、開店支持，并且還參與選品和定價，加盟商只負責日常運營就行了。

這看似是一門十分賺錢的生意，畢竟“錢大媽”開到哪里哪里就顧客爆滿，但在這看似賺錢的生意背后，實則藏有諸多的陷阱！

根據(jù)央視財經的報道來看，“錢大媽”的加盟商們不僅沒有賺到錢，有些反而是虧的血本無歸！

報道顯示，“錢大媽”在快速開店的同時，很多“錢大媽”的加盟商也在大批關店、轉讓，僅在一家發(fā)布本地轉讓信息的網站上，“錢大媽”門店的轉讓信息就超過10條，大多標注“正常盈利中”，但事實上，很多急轉的門店是經營難以為繼。

但相反的是，“錢大媽”卻賺得盆滿缽滿。2019年錢大媽全年營業(yè)額超70億元，較2018年實現(xiàn)翻倍；2012年至2019年底營業(yè)額平均年增長率達277%。

而這背后的邏輯也很簡單，那就是“錢大媽”賺得是加盟費的錢，但加盟商就不一樣的，只能賺顧客的錢。但“錢大媽”這種商業(yè)模式我們一開始也說了，看似十分火爆，但折扣力度卻十分的“激進”，因此顧客多完全就是假象，畢竟誰不愿意買最便宜的商品，或者說拿免費的商品？

因此，往往很多顧客都等到“錢大媽”折扣最多的時候，或是免費送的時候才選擇去購買里面的商品，最后導致加盟商天天做賠本的買賣！

對此，一位加盟商就稱，作為經營者，進多少貨、賣什么價并不由他控制，從經營的第一天開始，“錢大媽”品牌方就規(guī)定了每天進貨的最低限量，甚至對銷售價格進行了嚴格限制，只允許售價下調，一旦加盟商不遵守價格管理，就會被罰款甚至停貨。

也是因此，大多數(shù)加盟商都處于虧錢的模式。據(jù)報道，很多加盟商開門往往三四個月后就開不下去了，虧損就能達到三四十萬。但即便如此，為了止損也只能尋求轉讓。

前一段時間，還有一個叫做“三姐”的“錢大媽”加盟商維權的視頻在某短視頻平臺上受到了大眾的關注。這位叫做“三姐”的加盟商稱，自己賣掉了一套房，共投入170萬加盟了兩家“錢大媽”，但在長達11個月的經營中，自己卻每月都在虧損平均在3-5萬！

而在遭央視曝光后，“錢大媽”也進行了緊急回應，稱將充分傾聽報道中加盟商的訴求，并稱媒體報道所質疑的錢大媽“每晚打折”吸引客流模式并非“營銷噱頭”！

除此之外，“錢大媽”還稱，報道中提及“加盟商經營不善”情況，并非普遍現(xiàn)象。從近期數(shù)據(jù)來看，度過爬坡期的門店，華南區(qū)盈利率超過90%，其他區(qū)域超過80%。

結語：

之前我就說過，社區(qū)團購兩次成功的崛起證明了這個商業(yè)模式在很多特設的環(huán)境下?lián)碛泻艽蟮氖袌觯Y本的介入往往將其商業(yè)邏輯直接歪曲了。

社區(qū)團購的商業(yè)邏輯從本質上是建設一個健康、合理的“普惠零售”模式，但資本和互聯(lián)網大佬們看中的卻是其中的流量入口！

縱觀中國互聯(lián)網天團，阿里、拼多多、美團、滴滴，個個都手握數(shù)億用戶，這也意味著它們的流量紅利已經見頂，必須尋找新的流量入口，而社區(qū)團購就是一次好機會。

也是因此，在社會團購上他們再一次拿出了那一套燒錢、圈地的套路。但當那一套燒錢、圈地的套路玩不下去的時候，資本雖然能快速撤離，但卻給社區(qū)團購這個行業(yè)留下一地雞毛！

因此，當風口退去，社區(qū)團購將會走向如何的結局目前尚未可知。但至少目前應該回歸理性，重新審視一下社區(qū)團購這門生意了！