摘要:本輪資金將主要用于團隊的搭建、產(chǎn)品升級和供應(yīng)鏈建設(shè),通過口碑及精細化運營拉動門店用戶增長,為消費者提供更舒適的糖水消費空間。
投資家網(wǎng)獲悉,新港式糖水頭部品牌—簡鹿糖水鋪于近期完成了近千萬元的A輪融資。投資方為福達資本。本輪資金將主要用于團隊的搭建、產(chǎn)品升級和供應(yīng)鏈建設(shè),通過口碑及精細化運營拉動門店用戶增長,為消費者提供更舒適的糖水消費空間。
簡鹿糖水鋪始于2018年,歷經(jīng)3年的發(fā)展,門店遍布全國25個省、市、自治區(qū),并在新西蘭、美國、澳大利亞、英國等開設(shè)分店,是一個知名的新港式糖水連鎖品牌。
簡鹿糖水鋪爭做“傳承精華,守正創(chuàng)新”的先行者,以新方式呈現(xiàn)港式糖水。店內(nèi)的TIFFANY藍可以在一瞬間抓住年輕消費者的眼球,亮眼的色彩沖擊和裝飾的精致質(zhì)感,迎來了一波又一波粉絲打卡。在抖音等新媒體平臺上,消費者對于簡鹿的話題量達到6000多萬,占到整個糖水行業(yè)的22%。
簡鹿門店主打港式糖水以及小吃,共計100余款,產(chǎn)品包括楊枝甘露、雙皮奶、水果撈等,人均消費10-20元,精選各地上等食材,每日現(xiàn)制,在保證經(jīng)典味道的同時,加入創(chuàng)新理念,形成簡鹿獨特的現(xiàn)代化港式糖水氛圍。門店主要推廣渠道包括線下門店、線上美團餓了嗎、新媒體抖音扥方式,形成三位一體的營銷模式。
福達資本胡總表示,隨著飲品行業(yè)快速發(fā)展,尤其在奶茶品類超飽和的行情下,糖水品類近幾年肯定會跑出一個頭部品牌。為快速占領(lǐng)消費者的心智,簡鹿糖水鋪采取“小門店、大連鎖、半供應(yīng)鏈”的商業(yè)模式,即門店和投資額的面積小、千城萬店規(guī)模連鎖化,為加盟商提供保姆式的后端支持。公司計劃本年度新增1000家門店,重點向三四線城市進軍,適合在商場、社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等地經(jīng)營。公司于今年下半年更是推出10平米以下的“小小店”模式,類似于肯德基、麥當勞的甜品站,這樣可以為創(chuàng)業(yè)者節(jié)省至少50%的投資金額,更快速回本,也使品牌更快速的發(fā)展。
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