摘要:2月1日,喜茶得到全球權(quán)威企業(yè)增長咨詢公司Frost&Sullivan弗若斯特沙利文“新茶飲行業(yè)芝士茶首創(chuàng)者”認證。
2月1日,喜茶得到全球權(quán)威企業(yè)增長咨詢公司Frost& Sullivan弗若斯特沙利文“新茶飲行業(yè)芝士茶首創(chuàng)者”認證。弗若斯特沙利文基于近幾年對中國新茶飲市場的調(diào)研和分析,以及對業(yè)內(nèi)相關(guān)公司的研究和評估,授予喜茶這一認證,意味著喜茶的產(chǎn)品創(chuàng)新能力和新茶飲開創(chuàng)者地位獲得第三方權(quán)威機構(gòu)認可。
近年來,新茶飲行業(yè)發(fā)展迅猛,新茶飲品牌通過優(yōu)秀的產(chǎn)品和全新的體驗,激發(fā)了大眾對茶飲的消費,挖掘出中國新茶飲市場的巨大潛力。在行業(yè)快速發(fā)展的過程中,涌現(xiàn)出一批以喜茶為代表的優(yōu)秀新茶飲企業(yè),在產(chǎn)品創(chuàng)新、門店形態(tài)和品牌文化上為行業(yè)開創(chuàng)新標準。
以優(yōu)質(zhì)原材料 開創(chuàng)并持續(xù)引領(lǐng)新茶飲行業(yè)
8年前,當整個行業(yè)還在使用茶粉、植脂末和奶精等原材料制作茶飲時,喜茶就突破性地使用優(yōu)質(zhì)茶葉與醇香芝士首創(chuàng)芝士茶,由此開創(chuàng)整個新茶飲賽道。
此后,喜茶持續(xù)追求和不斷升級天然、優(yōu)質(zhì)的原材料。喜茶用作茶底的各種茶葉,均來自貴州、福建、四川、臺灣等優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)區(qū),為保障更有品質(zhì)、更穩(wěn)定的茶葉供應(yīng),喜茶還在貴州自建有機茶園。喜茶不僅堅持使用優(yōu)質(zhì)茶葉制作茶底,還將極致追求運用到更多原材料上:喜茶采用新西蘭進口芝士;選擇口感更好、營養(yǎng)價值更高的冷藏奶替代常溫奶;使用NFC百分之百鮮榨果汁作為原料……在備受喜愛的水果茶系列上,喜茶更是嚴格挑選并使用來自最佳產(chǎn)地的高級新鮮水果,手工剝出新鮮果肉制茶。
隨著喜茶不斷成長、發(fā)展,喜茶在產(chǎn)品品類上持續(xù)創(chuàng)新,形成包括經(jīng)典芝士茗茶系列、多肉果茶家族系列、波波家族奶茶系列、純茶系列、當季限定系列在內(nèi)的豐富產(chǎn)品矩陣。
以強大品牌勢能 穩(wěn)健快速實現(xiàn)規(guī)模化發(fā)展
自2012年創(chuàng)立以來,喜茶堅持追求“靈感永駐”的品牌精神,在不斷創(chuàng)新研發(fā)新品之外,還注重通過門店、小程序、自媒體矩陣這些能夠與消費者接觸的地方,持續(xù)塑造和豐富品牌內(nèi)涵,沉淀出與消費者共鳴的品牌文化,不斷推動和實現(xiàn)茶的年輕化、科技化、國際化。
創(chuàng)新的產(chǎn)品、多元化的門店形態(tài)和豐富的品牌內(nèi)涵,讓喜茶逐漸累積起強大的品牌勢能,并因此得到了消費者長久、一貫的喜愛。在品牌勢能的支撐下,喜茶在夯實“珠三角”大本營的基礎(chǔ)上,于2017年拿下北京和上海市場兩個戰(zhàn)略制高點,實現(xiàn)從區(qū)域向全國的正向發(fā)展、規(guī)模化擴張,并在2018年開始走向海外市場。目前,喜茶在海內(nèi)外開出超700家門店,在深圳、上海實現(xiàn)單城市門店規(guī)模突破百店,并形成主力店、GO店、熱賣店、LAB店等豐富的門店店型。同時,喜茶也在牢牢占據(jù)一線城市的“頭部”優(yōu)勢之外,逐步深入新一線、二線城市,形成強有力的“腰部”支撐。未來,喜茶也將繼續(xù)以創(chuàng)新的產(chǎn)品研發(fā)實力、豐富的品牌內(nèi)涵和營運實力,實現(xiàn)品牌勢能與規(guī)模平衡發(fā)展。
在真糖方面,此前喜茶針對水果茶產(chǎn)品,已經(jīng)推行了一系列健康原料,實現(xiàn)科學控糖的效果。
在健康原料的基礎(chǔ)上,喜茶以研發(fā)實力持續(xù)推出健康的產(chǎn)品。
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