摘要:繼海南全部門店于去年12月1日前按海南“禁塑令”要求,更替不可降解一次性塑料包材和餐具后,喜茶全國所有門店也已在2021年1月1日前,按新“限塑令”要求全面完成一次性不可降解塑料制品的替換。
繼海南全部門店于去年12月1日前按海南“禁塑令”要求,更替不可降解一次性塑料包材和餐具后,喜茶全國所有門店也已在2021年1月1日前,按新“限塑令”要求全面完成一次性不可降解塑料制品的替換。
環保是喜茶一以貫之的追求,早在2019年,喜茶就已在全國門店普及紙質吸管,并不斷升級各項環保舉措。此次,在國家最新“限塑”要求落地近半年前,喜茶更是率先在新茶飲行業中反向推動供應鏈更新,選型、測試、改進、應用聚乳酸(PLA)吸管等環保材質產品,引領整個行業的的環保實踐。
落實“限塑”要求 追求極致引領行業環保實踐
按照國家發改委和生態環境部聯合發布的新版“限塑令”,喜茶已在2021年1月1日前,完成全國所有門店中的一次性不可降解塑料吸管、餐具、打包袋的替換。尤其值得一提的是,除了早在2019年6月就主動在全國門店逐步鋪開紙吸管以外,此次喜茶的環保實踐并沒有止于環保,而是按照追求靈感和極致的自我要求,在行業中率先探索應用新型生物降解材料PLA,兼顧環保與消費者體驗。
PLA作為國際公認的環境友好型生物材料,使用植物資源(如玉米)提煉出的淀粉原料制成,使用后能被自然界的微生物完全降解,最終生成二氧化碳和水,對環境非常友好。與此同時,PLA材料又完全避免了單純的紙質材料在塑形、耐高溫、耐浸泡等方面存在缺陷進而影響消費者體驗的問題。目前PLA材質在喜茶門店中,已被廣泛應用于一次性塑料吸管、餐具、打包袋等耗材上。
喜茶對PLA材料的篩選、測試、打磨、應用,早在“限塑令”落地近半年前就已經開始。就消費者體驗最為直接的PLA吸管而言,在幾個月的時間里喜茶從品質、體驗兩大維度,對多款PLA材質吸管進行測試。除了可降解率等環保因素考量外,針對喜茶冷熱飲特性,在吸管長度、內外口徑、切口傾斜度、跌落性能、外觀等方面進行了大量測試;也在一些特定條件下測試了吸管性能表現,比如將之浸泡在特定純度的乙醇、乙酸、橄欖油中,延長浸泡時間,以及以高于喜茶現制熱飲的平均最高溫度浸泡等。同時,喜茶還組織了消費者從吸管使用口感、吸管口徑是否容易吸取小料、用力咬吸管是否會破損、是否有異物感等方面對吸管進行盲測,在得到消費者的認可后最終確定供應方案。
喜茶PLA可降解環保吸管
正是在上述對PLA材質產品打磨的基礎上,2020年11月,在喜茶深圳海岸城環保主題門店開業之際,喜茶即使用一次性PLA塑料吸管。一個月后,在執行“禁塑令”的海南,喜茶海南所有門店于2020年12月1日前,全面使用PLA材質制成的一次性塑料制品,包括飲品杯、杯蓋、吸管、餐具、門店垃圾桶使用的塑料袋等,連杯蓋上的小部件也不例外。其中熱飲杯則改用銀卡紙和PLA可降解淋膜制成,有效攻克常規情況下高溫可能帶來的紙杯軟化問題。而為滿足不同飲品適配不同杯型、不同杯蓋的要求,喜茶經歷反復開模、打樣,最終制作出兼具美觀、良好使用體驗和環保需求的環保杯。
將環保理念進行到底
此次全面落實“限塑令”,在行業中率先應用PLA材質,只是喜茶一直以來對環保追求的一個縮影。喜茶的環保理念由來已久,2019年喜茶就開始在門店推廣綠色環保紙吸管、鼓勵使用自帶杯、鼓勵循環利用、打造綠色茶飲空間、實行垃圾分類等落地行動。喜茶推行紙吸管以來,至今已減少逾1200萬根塑料吸管的使用;而喜茶自帶杯活動累計減少3萬個一次性塑料杯的使用。
世界環境日喜茶公益活動
近年來喜茶還通過不斷升級的環保實踐,以自身品牌影響力帶動消費者加入環保行動。2019年10月,喜茶打造“靈感再生實驗室”,聯合美團外賣在上海12家喜茶門店開啟了回收喜茶塑料杯計劃。2020年4月22日世界地球日,“喜茶x青山計劃”塑料杯回收行動在深圳指定門店再次啟動,回收800公斤喜茶塑料杯。2020年,喜茶環保計劃升級為“綠色喜茶2.0”,展開系列環保行動。同時,喜茶把“靈感再生”的理念融入喜茶設計當中,使用再生材料制作喜茶靈感周邊,包括靈感再生環保隨行袋及靈感再生環保風雨衣。其中,每個靈感再生環保隨行袋中的再生聚酯纖維面料約等于回收13個喜茶波波杯,每件靈感再生風雨衣的rPET成分需回收約21個喜茶波波杯才得以制成。
喜茶靈感再生周邊產品
而伴隨喜茶深圳海岸城環保主題店于2020年11月亮相,喜茶更是將環保理念貫徹至門店空間設計,打造出“靈感再生”新茶飲空間。據了解,該店在設計理念、裝修、設備、耗材等方面均加入了獨創性環保元素,比如店內圓桌是使用回收的紅柚皮成分(45%)的人造石料熱壓成型,墻面則由“10%回收小票紙的人造石”鋪成,寓意“靈感再生”的莫比烏斯環墻面裝置則使用可降解紙吸管、杯蓋塞和回收茶葉制作而成……
喜茶海岸城環保主題店內圓桌
作為新茶飲行業的開創者,喜茶深受消費者青睞,也努力通過身體力行的環保行動,引導消費者培養環保意識,形成環保習慣。未來,喜茶將繼續積極響應國家環保政策,堅持“靈感再生”的環保理念,持續履行企業環保社會責任,引領新茶飲行業的綠色環保行動。
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