国产无遮挡色视频免费视频-国产五月色婷婷综合-国产五月婷婷-国产午夜不卡-曰批免费视频播放在线看片二-曰韩一级毛片

更多精彩 >

借力資本市場玩轉快時尚餐廳“九毛九”或將引領餐飲業升級潮流

2020-01-16 14:51:20   來源:鳳凰財經  作者: 

摘要:1月15日,內地中式快時尚餐廳領軍企業九毛九集團正式登陸港股市場,掛牌首日漲幅達56.36%,收報10.32港元,最新總市值138億港元。暗盤成交額達1.49億港元,高過阿里巴巴(9988.HK)的1.21億港元,成為近半年以來港股市場暗盤成交額最高的新股。

1月15日,內地中式快時尚餐廳領軍企業九毛九集團正式登陸港股市場,掛牌首日漲幅達56.36%,收報10.32港元,最新總市值138億港元。暗盤成交額達1.49億港元,高過阿里巴巴(9988.HK)的1.21億港元,成為近半年以來港股市場暗盤成交額最高的新股。

消費升級帶來的內需激增和需求多元,正在重塑著中國餐飲行業的發展邏輯。以品質提升、體驗升級為特點的消費趨勢成了行業發展的驅動力,而“九毛九集團”則是在這一變革的浪潮中涌現出的一匹黑馬。

從海南起航,24年間,九毛九由一家僅57平米的小面館蛻變成旗下擁有287間自營餐廳和41間加盟餐廳,覆蓋全國39個城市,遍及15個省份與4個直轄市的“餐飲王國”。

由九毛九集團自創、經營的五大特色品牌,分屬不同的餐飲細分形態:其中,“九毛九”西北菜和“太二”酸菜魚作為集團的核心品牌,二者所產生的收入占比超過98%。

另外,“2顆雞蛋”以煎餅果子呈現產品形態、“慫”和“那未大叔是大廚”則分別是四川冷鍋串串與精品粵菜品牌。


九毛九集團看似偶然的成功,實際上是無數消費者選擇的結果。在廣大吃貨的支持下,“九毛九”的在餐飲業同質化的競爭中脫穎而出,營收凈利穩健增長,市占率迅速提升,并成功登陸港股,踏入國際資本市場。

品質為先 體驗為王:“九毛九”全力打造美好生活體驗場

《哈佛商業評論》曾指出,體驗就是以服務為舞臺、以商品為道具、以消費者為中心,創造能夠使消費者參與、值得消費者回憶的活動。在消費升級的浪潮下,體驗經濟悄然興起。

而作為中國領先的中餐廳品牌管理者及運營者,“九毛九”不斷在“品質+服務+配套”三個方面提升消費者的體驗感。

眾所周知,品質在一家餐飲企業的運營中的重要性首屈一指,“九毛九”為了確保食材健康、優質,采用全面廣泛的采購程序,并制定一套嚴格的供貨商選擇標準。僅從特定區域采購部分食材,經過反復測試及實驗,確保該區域提供的食材最合適才進行采購,如“太二”僅從佛山采購鱸魚,僅使用定制酸菜,亦僅從黑龍江采購大米。

“酸菜比魚好吃”已經成了“太二”的一大特色,但這是建立在用心的之上的,為了追求酸菜的口感,“太二”用傳統工藝腌酸菜,模仿重慶地窖環境,把酸菜做到最好。雖然自主腌酸菜成本是外面的10倍左右,但通過掌控腌酸菜的技術,“太二”樹立起了獨一無二的產品壁壘。

此外,“九毛九”還追求優質的服務和獨特的用餐體驗。九毛九主打“放心餐桌”,為家庭及聚餐人群提供溫馨細致的用餐體驗,并為兒童及長者提供免費禮品及提供價格優惠的生日面條。“太二”追求獨特而有趣的餐飲文化,透過搶眼且出人意料的標語與顧客建立融洽關系,例如“好好吃魚莫玩手機”及“做宇宙第二好吃的酸菜魚”。

餐飲行業的信息化革新正逐步深入推進體驗和服務的升級。在“九毛九”旗下的餐廳,消費者可通過手機訪問其設置的一站式服務,包括下單、付款至開具收據。憑借這些服務,倘顧客不想被打擾,其可以享受一段寧靜的時光。信息化革新正不斷深入推進“九毛九”的體驗和服務的升級。

在配套方面,“九毛九”的餐廳大多坐落在裝修精良的購物中心,購物中心是傳統集市的現代版場景,具有大氣與整潔的消費環境。同時,通過門店裝修的創新與優化,也進一步提升了顧客的用餐體驗。

在極致的追求下,“九毛九”及“太二”均于各自的細分市場獲得顧客青睞及認可。“九毛九”于2018年被評為“2018年度中國餐飲品牌力百強品牌”之一。太二榮登“2019中國酸菜魚十大品牌”榜首。

除了已經取得了巨大成功的“太二”和“九毛九”之外,“九毛九”還堅持以多品牌覆蓋多品類的打法,其旗下唯一開放加盟的品牌“2顆雞蛋煎餅”不斷發力;同時,“那未大叔是大廚”精品粵菜餐廳市場也在持續推進,而“慫”(冷鍋串串)則一直都處于優質賽道,蓄勢待發。

一碗面的成長之路和IPO之路

晉商善賈,“九毛九”一詞最早形容山西人擅長做生意,勤儉持家。在調侃的語氣中,欽佩之情油然而生。

24年前,一個來自山西的大學生來到海南,一個偶然的機會,盤了間小面館,叫“山西面王”。這間小面館57平方,只塞得下6張桌子,連同他太太在內,一共只有6名員工。這家小店后來改名為“九毛九”,而這個男人名叫管毅宏。

2002年,管毅宏將面館業務拓展到廣州,在廣州跑馬場開設第一家山西老面館。2009年,“九毛九”開始以品牌形式運營,瞄準購物中心,開啟快時尚輕餐飲模式。在進駐白云萬達商業中心后,“九毛九”西北菜一炮而紅,隨后,“九毛九”進駐多個商業中心,趕上了購物商場的擴張紅利。

2013年至2015年,是“九毛九”極速擴張門店的時期。2013年其開店規模為55家,2014年突破95家;到2015年,“九毛九”門店數已經達到140家左右。 其中,有99家位于廣東,華南地區的主營業務收入也因此具有壓倒性優勢。

據統計,2013年、2014年、2015年分別占九毛九的全國營收額的92.02%、90.43%與85.22%,并持續攀升。此后,公司整體營收亦呈現不斷增長態勢。

2016年、2017年、2018年總收入分別為10.88億元、12.77億元、16.47億元。其中,九毛九集團旗下五個品牌的2018年度總收入在全國所有中式快餐餐廳中排名第三,在華南區中式快餐餐廳中排名第一。

2019年8月28日,“九毛九”向港交所遞交了招股書,擬香港主板IPO上市。據悉,此次“九毛九”的認購火爆程度堪比當年海底撈上市。

據弗若斯特沙利文數據統計,近年來,中國餐飲服務市場正在經歷快速增長,總收入由2014年的28925億元增至2018年的42716億元,復合年增長率為10.2%。而在2018年至2024年期間,中國餐飲服務市場收入將預計按照9.0%的符合年增長率增長,并于2024年達到71582億元,擁有巨大的市場發展空間。

由此看來,在登陸國際資本市場之后,“九毛九”留給資本市場的想象空間還很大。


猜你喜歡
原創

特金智能完成數億元B+輪融資

融資快訊特金智能

2025年2月24日,低空經濟領域、無人機管控及低空安全解決方案的領航企業特金智能科技(上海)有限公...

2025-03-03

繼胰島素之后,通化東寶GLP-1也迎來海外GMP驗廠,國際商業化將近

創新創業通化東寶

在當前全球醫藥產業格局不斷演變的背景下,中國醫藥企業正積極拓展國際市場,以期實現產品價值的最大化。

2025-03-03

追光山海,英諾三亞路演酒會圓滿舉辦

創新創業英諾

從單點投資到系統賦能是英諾抗周期波動的底氣,也是英諾近幾年苦練內功的結果。

2025-03-03

原創

PDRN復合溶液完成臨床受試者入組,江蘇吳中有望填補國內市場空白

上市公司江蘇吳中

在醫美行業蓬勃發展且持續規范的當下,江蘇吳中(600200.SH)一款備受矚目的產品正逐漸走進大眾視...

2025-03-03

陽光惠生活,陪伴每一筆消費

金融科技光大信用卡

科技賦能下,商業銀行正以破竹之勢加速數智化轉型。

2025-03-03

2025中國特許加盟大會及生活服務業發展大會即將啟幕:破局迎光,共探特許經營新未來

創新創業中國連鎖經營協會

在商業環境加速變革、消費需求持續升級的背景下,特許經營模式憑借其標準化運營與高效擴張能力,已成為推動...

2025-03-03

魚躍醫療成為中國足協中國之隊官方合作伙伴, 健康致敬體育精神

創新創業魚躍醫療

3月2日,魚躍醫療與中國足協中國之隊在北京隆重舉行"健康致敬體育精神"為主題的簽約發布會,正式宣布魚...

2025-03-03

2025用友商業伙伴大會成功召開,共同推進"AI+云轉型"戰略,贏未來!

創新創業用友網絡

當 DeepSeek 以劃時代之姿,定義 AI 的全新高度,商業世界的未來走向,成為時代共同追問。

2025-03-03

人形機器人產業崛起下的投資機遇:A股核心標的分

上市公司人形機器人

全球人形機器人產業正處于從實驗室走向商業化的關鍵階段。

2025-03-03

長盈精密:2024年扣非凈利潤5.29億元 同比大增27倍

上市公司長盈精密

業績驅動因素方面,主要受益于消費類電子業務持續復蘇向好,新能源業務大幅增長,2024年公司營業收入創...

2025-03-02

投資家網(m.51baobao.cn)是國內領先的資本與產業創新綜合服務平臺。為活躍于中國市場的VC/PE、上市公司、創業企業、地方政府等提供專業的第三方信息服務,包括行業媒體、智庫服務、會議服務及生態服務。長按右側二維碼添加"投資哥"可與小編深入交流,并可加入微信群參與官方活動,趕快行動吧。

沙特天空塔投資設立專項基金帶領中國氫能獨角獸扎根沙特

2016年注冊于北京的中氫新能技術有限公司,下設位于大興的裝備制造公司、位于海淀區的技術研究院、材料...

挑戰奔馳的明星車企,突然“翻車”了

一度無比高光的理想汽車,猝不及防遭遇重挫。

深圳天使母基金姚小雄:將來股權投資行業競爭是服務能力的競爭

2024年1月10日,由投資家網主辦,財經銳眼、有時間協辦,北京微金科技有限公司承辦的“第十二屆股權...

避免卡脖子,硬科技如何“逆境”突圍?

2024年1月10日,由投資家網主辦,財經銳眼、有時間協辦,北京微金科技有限公司承辦的“第十二屆股權...

VC/PE眼中的“專精特新”

2024年1月10日,由投資家網主辦,財經銳眼、有時間協辦,北京微金科技有限公司承辦的“第十二屆股權...

第二屆中匈可再生能源、新材料商業投資峰會將盛大啟幕

第二屆中匈可再生能源、新材料商業投資峰會將盛大啟幕

第二屆中匈可再生能源、新材料商業投資峰會于2025年4月9日在匈牙利布達佩斯盛大啟幕。

雕刻耐心|第18屆中國投資年會·有限合伙人峰會在滬召開

雕刻耐心|第18屆中國投資年會·有限合伙人峰會在滬召開

“中國投資年會”作為私募股權行業的年度盛會,已成功舉辦了18屆,吸引了全國VC/PE領域從業者的廣泛...

雕刻耐心|第18屆中國投資年會·有限合伙人峰會即將啟幕

雕刻耐心|第18屆中國投資年會·有限合伙人峰會即將啟幕

2024年的一級市場,“耐心”是最高命題,也引發了持續全年的討論。

不響不輟|第18屆中國投資年會·年度峰會在滬召開

不響不輟|第18屆中國投資年會·年度峰會在滬召開

5月8-10日,由投中信息、投中網主辦的“第18屆中國投資年會·年度峰會”在上海外灘W酒店盛大召開。

主站蜘蛛池模板: 久一在线| 女高中生被cao到哭视频 | 欧美jizzhd极品欧美 | 热久久在线观看 | 亚洲精品高清国产一久久 | 91久久精品国产一区二区 | 欧美xxxx性xxxxx高清视频 | 欧美成人免费高清视频 | 欧美日韩一区二区三区在线观看 | 美女被拍拍拍拍拍拍拍拍 | 欧美精品国产一区二区三区 | 欧美一级俄罗斯黄毛片 | 久久精品国产影库免费看 | 日本一视频一区视频二区 | 亚洲国产精品线播放 | 国产高颜值露脸在线观看 | 黄色三级三级三级免费看 | 亚洲一区二区三区四区五区六区 | 久久精品视频在线观看榴莲视频 | 久久老司机波多野结衣 | 在线精品亚洲 | 黄网站色视频免费观看w | 一个人看的www日本高清视频 | 国产原创视频在线 | 国产呦精品系列在线 | 日本 亚洲 欧美 | 久爱www免费人成福利播放 | 扒开双腿猛进入喷水免费视频 | 欧美视频精品在线 | 国产精品热久久毛片 | 亚洲精品一区二区在线观看 | 亚洲精品一区二区综合 | 五月桃花网婷婷亚洲综合 | 鲁一鲁色一色 | 国产欧美日韩精品第二区 | 性生活免费视频网站 | 国产真实孩交 | 美女作爱网站 | 一级aaaaaa毛片免费同男同女 | 国产大片线上免费观看 | 亚洲国产高清在线 |