摘要:從滬上網(wǎng)紅店,到親子新業(yè)態(tài)。
投資家網(wǎng)消息,近期,Twinkle宣布完成1600萬天使輪融資,由華映資本領(lǐng)投。據(jù)創(chuàng)始人兼CEO李禮介紹,本輪融資將用于直營店的擴(kuò)張、團(tuán)隊(duì)擴(kuò)建、品牌升級(jí)以及加盟體系建設(shè)等。
2年前,作為兩個(gè)孩子的辣媽,李禮與聯(lián)合創(chuàng)始人Elena一起尋遍了上海,沒有發(fā)現(xiàn)一家舒適的親子餐廳。2017年6月,她們決定推出自己的親子餐廳品牌——Twinkle耀童,并在上海新天地開業(yè)了Twinkle首家親子餐廳。主要針對(duì)中產(chǎn)階級(jí)的全職媽媽群體,為父母和孩子提供“餐廳+親子”的休閑場(chǎng)所。
親子餐廳是作為近兩年在國內(nèi)一線城市出現(xiàn)的新業(yè)態(tài),和“兒童廚房”、“手工坊”等以兒童為中心不同,李禮“想要核心解決的是媽媽們的痛點(diǎn)”。她將親子餐廳定位為“家庭的第三空間”,即同時(shí)提供兒童友好的游樂環(huán)境以及對(duì)于父母來說相對(duì)安靜的休閑空間。
全方位優(yōu)化服務(wù)與體驗(yàn),用服務(wù)+地段形成核心壁壘
如何解決親子餐廳的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)問題,李禮認(rèn)為歸根結(jié)底在于服務(wù)。硬件方面,Twinkle餐廳安裝了日本阿庫爾凈水系統(tǒng)和Blueair,在溫馨的母嬰室里配備哺乳,使用Aesop洗手液。餐食以基礎(chǔ)的西餐為主,選擇了專業(yè)的質(zhì)詢公司和料理大廚做管理和開發(fā),嚴(yán)選當(dāng)季新鮮食材。
餐廳設(shè)計(jì)上,單店分為就餐區(qū)和兒童玩耍區(qū)。除了保證媽媽在餐廳里是放松的,還要讓媽媽隨時(shí)能看到孩子的情況,因此單店面積一般控制在500平以內(nèi)。
服務(wù)上,每個(gè)兒童區(qū)都有服務(wù)人員看護(hù),確保兒童安全。樂園里配備了各類設(shè)施和玩具,以新天地店為例,店內(nèi)布置了泡泡球池、滑梯、攀爬架、小汽車、樂高等,還設(shè)置了游戲超市、廚房游戲等場(chǎng)景游戲,用多樣化玩具滿足孩子的新鮮感。
運(yùn)營方面,Twinkle采用預(yù)定模式和會(huì)員制,優(yōu)化用戶體驗(yàn)。據(jù)李禮介紹,她還從自己的女兒那里獲得運(yùn)營靈感,“有一天她告訴我,媽媽我們應(yīng)該為經(jīng)常來的客人提供不一樣的服務(wù)”。隨后,Twinkle推出會(huì)員卡服務(wù),并為會(huì)員家庭免費(fèi)發(fā)放兒童護(hù)照。此外,還會(huì)在店里定期舉辦的廚藝課、手工課等課程,通過內(nèi)容提升粘性、進(jìn)行新客引流。
李禮說,媽媽圈具有很強(qiáng)的社交特征和聚集效應(yīng),能使得好口碑迅速傳播,對(duì)Twinkle的品牌打造和獲客大有益處。
目前,Twinkle在上海有三家直營店正在運(yùn)營中。據(jù)悉,截止今年10月份,Twinkle平均每月新入會(huì)員70%,重新續(xù)充比例為30%。
華映資本認(rèn)為,母嬰行業(yè)社交特征明顯,線下仍是不可替代的重要場(chǎng)景。對(duì)于商場(chǎng)而言,Twinkle作為新興業(yè)態(tài),導(dǎo)流作用明顯,店鋪使用面積較大,很容易和商場(chǎng)形成獨(dú)家排他合作,形成地域性競(jìng)爭(zhēng)壁壘。
據(jù)悉,今年11月份,徐家匯港匯恒隆廣場(chǎng)將有一家直營店開業(yè)。圣誕節(jié)前后,南京西路上海商城還將開設(shè)一家旗艦店,主打品牌和形象,針對(duì)更加高端的家庭和年齡跨度更大的孩子,并開設(shè)更多分區(qū)。
搶占先發(fā)優(yōu)勢(shì),打破零售、服務(wù)邊界
對(duì)于下一步的規(guī)劃,李禮表示將會(huì)快速進(jìn)行模式復(fù)制,除了在上海、深圳這樣的城市開設(shè)更多直營店,也同時(shí)開放加盟,將品牌進(jìn)駐新一線乃至二三線城市,實(shí)現(xiàn)品牌“下沉”。
團(tuán)隊(duì)也計(jì)劃嘗試推出自主 IP,并在此基礎(chǔ)上推出情景劇等內(nèi)容產(chǎn)品,除了強(qiáng)化品牌形象,也通過內(nèi)容為 Twinkle導(dǎo)流。
同時(shí),Twinkle還將利用餐廳已有的客源優(yōu)勢(shì),經(jīng)營跨界零售,打造一站式高端母嬰用品連鎖,精選SKU,推出中高端母嬰類產(chǎn)品,如嬰兒輔食、高端嬰兒推車、安全座椅等,打破零售、服務(wù)邊界。
華映資本合伙人孫瑋認(rèn)為,Twinkle作為搶占了先發(fā)優(yōu)勢(shì)和規(guī)模優(yōu)勢(shì)的親子餐廳品牌,已經(jīng)在地段和服務(wù)上積累了核心競(jìng)爭(zhēng)力。未來,Twinkle可以成為一個(gè)精準(zhǔn)的線下流量入口,將線下客戶引入線上電商服務(wù)平臺(tái),通過“服務(wù)+商品”模式擴(kuò)大營收規(guī)模,提升核心盈利能力。
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